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Convendría mucho que estos pudrideros ó estercoleros estuviesen 

 colocados, como indican algunos autores y recomendamos á los labra- 

 dores, en sitios algo mas bajos que el suelo, ó bien si están á la superfi- 

 cie, rodearlos de tierra por su base, para evitar que las aguas se lleven 

 la gran cantidad que disuelven; como igualmente que el pavimento sea lo 

 mas impermeable posible, por medio de una capa de arcilla colocada en 

 la parte inferior; y, si es posible, que la base del depósito sea cóncava, 

 y un pequeño pozo vestido de ladrillo en el centro, sobre el cual se 

 pueden colocar maderos, para sobre ellos poner esteras ó ramas que 

 hagan oficio de tamiz, por donde pasen las aguas que han disuelto las 

 sustancias, que pueden recogerse en la parte inferior. 



En nuestro pais, generalmente se pone poco cuidado en la prepara- 

 ción de un buen estiércol ; solo cuando se hace en pequeño es cuando 

 se depositan en hoyos en los corrales, exponiéndolos durante un año á 

 la acción de las aguas, que pasando á su través y disolviendo sustan- 

 cias útiles como abono, son absorbidas por la tierra ocasionando pér- 

 didas. 



Cuando se acumulan en grandes cantidades, como sucede en pobla- 

 ciones numerosas, en este caso se ponen en forma de grandes pirámi- 

 des, no haciéndolo así los labradores, que generalmente van deposi- 

 tándolo en montones inmediatos á sus posesiones ó cortijos, y notándose 

 en los sitios en que ha existido un montón de esta naturaleza por mucho 

 tiempo la influencia de las aguas que se filtran, siendo por lo tanto 

 mayor y mas lozana la producción que en los puntos inmediatos. 



Si en vez de emplearle en este estado se efectúa cuando ya no se 

 notan caracteres de descomposición, al menos exteriores, habiendo pa- 

 sado á ser mantillo, entonces hay pérdida de sales amoniacales, que, 

 como volátiles, desaparecieron, lo que hace, atendida su influencia, que 

 no se utilice todo el poder fertilizante : de aquí que se aconseje fijarlos 

 por medio del sulfato ferroso, práctica que dejamos reprobada, pág. 157, 

 cuando se desee obtener la mayor cantidad posible de fosfatos so- 

 lubles, según resulta de los ensayos que se han efectuado, porque con- 

 tienen mayor cantidad cuanto mas adelantada está la descomposición, 

 notándose que en el mantillo es mayor la cantidad de fosfatos. Nadie 



