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mejor que el agricultor puede conocer, según las necesidades de sus 

 tierras, si le conviene poner mayor cantidad de nitrógeno en forma 

 de sal de amoniaco á expensas de un poco menos de fosfatos solubles, 

 ó por el contrario, si (juiere sacrificar algo de nitrógeno para poner 

 mas fosfatos. 



Si consultamos las análisis que se han efectuado de esta sustancia al 

 estado que se emplea, vemos, según Braconnot, que en 100 partes 

 hay 0,45 de fosfato calizo é indicios de fosfato de potasa, lo cual repre- 

 senta 0,27 de ácido fosfórico. Un estiércol procedente de Griñón ha 

 dado á Mr. Soubeiran 1,1 por iOO de" fosfato amónico-magnésico 

 y 0,4 de fosfato calizo. Mr. Hanzeau ha encontrado que las cenizas del 

 estiércol procedente de los animales del jardin do plantas contienen 

 0,2G por 100 de ácido fosfórico. Nosotros hemos observado que el es- 

 tiércol fresco contiene 16,54 por 100 de agua; y el mismo, después de 

 desecarle á 100', ha dado 18,85 por 100 de cenizas , las que contie- 

 nen 0,95 por 100 de ácido fosfórico, que corresponde á 0,21 para el 

 estiércol seco. Otro estiércol como el anterior, procedente también de 

 cuadra, ha dado, después de secarle á 100°, 20,1()7 por 100 de ceni- 

 zas, teniendo 0,84 de ácido fosfórico, que corresponden 0,17 de este 

 ácido por 100 de estiércol seco. 



Otro estiércol, no del todo alterado, produjo 29,853 de agua por 100; 

 el mismo ha suministrado después de la desecación 26,25 por 100 de 

 cenizas con 1,55 de ácido fosfórico en 100 partes, que equivale á 0,50 

 por 100 de estiércol seco. 



Un mantillo para tiestos y semilleros espuesto á las lluvias hemos 

 visto que contenia 29,75 por 100 de agua, y después de la desecación 

 ha dejado 71,0 por 100 de cenizas, que tienen 2,95 de ácido fosfórico, 

 correspondiendo á 2,0 por 100 del mismo para 100 de mantillo seco. 



Vemos, según estos datos, que los tres desecados á 100° contienen: 



1.° 100 de estiércol fresco 0,21 de ácido fosfórico. 



2.° 100 de id. diferente 0,17 id. 



5.° 100 de id. podrido 0,50 " id. 



4." 100 de mantillo 2,0 id. 



