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La inspección de estos cuadros nos da á conocer, que tanto el nú- 

 mero 2 como el 5, que tuvieron fosfatos, dieron mas paja y grano 

 que el número 1, en el que nada se puso. El número de espigas de am- 

 bos fué mayor, si bien en pequeño esceso, dependiendo el aumento de 

 peso del grano en el mayor tamaño de este, que en efecto era mas grue- 

 so y de mayor peso específico. En vista de lo que antecede, fácil sería 

 conocer el efecto producido por los fosfatos empleados, observando que 

 los resultados son mas favorables usando el de amoniaco, debido sin 

 duda no solo á su solubilidad y mas fácil absorción, sino también en 

 gran parte al nitrógeno que contiene, y que sabemos influye de una 

 manera muy directa y manifiesta en el desarrollo de los vegetales. Vea- 

 mos por lo tanto el esceso que ba producido cada uno de ellos respec- 

 tivamente. Se encuentra que el 2." y 3.° han producido mayor cantidad 

 de paja y grano que el primero, siendo 



2.°+657 kilogramos + ' ^^ kilogramos, 



5.°+800 +202 kilogramos, 



notándose al mismo tiempo que la parte abonada con el fosfato de amo- 

 niaco lleva un esceso á la que lo fué con el fosfato de magnesia, de 165 

 kilogramos de paja y 47 kilogramos de grano. 



En vista de los datos anteriores podemos deducir la consecuencia, 

 de que si bien el fosfato de amoniaco produce efectos muy manifiestos en 

 el desarrollo del trigo, el fosfato de magnesia por su parte contribuye 

 también al mismo objeto en un 27 por 100 para la paja y 11 por 100 

 para el grano. No debemos tampoco olvidar que el mejor aspecto de los 

 granos que han sido fosfatados, los bará de mas fácil espendicion; cir- 

 cunstancia digna de tenerse en cuenta. 



Los experimentos que acabamos de esponer han sido efectuados con 

 el deseo, no solo de conocer, como hemos dicho, la producción relativa, 

 sino de estudiar la cuestión bajo el punto de vista químico, tratando de 

 fijar las diferencias que debian existir entre los principales factores que 

 constituyen los granos, al parecer algún tanto diferentes. Sabida es la 

 importancia que se da al nitrógeno por el papel fisiológico que está lla- 

 mado á desempeñar como alimento, y de la misma manera los fosfatos 



