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' Alle diese Gemüsearten aufzuführen, überschreitet den ge- 

 steckten Rahmen dieser Abhandlung bei weitem, und es mag ge- 

 nügen, zu bemerken, daß jedes bekannte Gemüse, und sei es auch 

 noch so selten oder auf einen noch so kleinen Kulturkreis beschränkt, 

 versucht worden ist. Einzig und allein der Rotkohl blieb im Ver- 

 hältnis zu anderen Gemüsen im Wachstum zurück. Er brächte 

 zwar feste aber nur kleine Köpfe hervor. Anderseits erfordert aber 

 der Gemüseanbau mehr persönliche Arbeit und Aufsicht des Euro- 

 päers, als die meisten übrigen Kulturen. Ob und wie weit die Aus- 

 nutzung zur Herstellung' von Gemüsekonserven in normalen; Zeiten 

 lohnend sein mag, müssen erst Versuche und Berechnungen ergeben. 

 Anderseits wiederum dürfte sich leicht ein Absatzgebiet für konser- 

 vierte tropische Gemüsearten finden lassen. Wichtiger für den 

 Weltmarkt, wie für die Kolonie selber, ist aber der Anbau von Obst 

 und dessen rationelle Verwendung. Europäische Obstarten gedeihen 

 nur in den kühleren Gegenden und auch die feuchtwarmen Küsten- 

 striche sind für den Anbau anderer Obstarten nicht sehr geeignet. 

 Die große Mehrzahl aller tropischen und subtropischen Obstarten, 

 die in ihrer außerordentlich reichen Auswahl für jedermanns Gaumen 

 zusagende Arten enthalten, gedeihen am besten in Gegenden mit 

 nicht zu hohem Regenfall, z. B. in Usumbwa. Leider bedarf es einer 

 größeren Anzahl von Jahren, bis diese Obstanpflanzungen zum Er- 

 trag kommen, so daß die Anlage einer Obstanpflanzung größeren 

 Aufwandes an Arbeit und Zeit und damit auch an Geld bedarf, wie 

 andere Unternehmungen. Dieses sollte jedoch unternehmende Ko- 

 lonisten nicht abschrecken, an der Aussichtsmöglichkeit bei ratio- 

 neller Verwertung, zu der unter anderen die Herstellung von Obst- 

 konserven, Marmelade, Fruchtsaft und Obstweinen gehört, nicht zu 

 zweifeln. Für die vorerwähnten Produkte besteht eine große Auf- 

 nahmefähigkeit schon in der Kolonie selber und in den Nachbar- 

 gebieten, und man kann auch mit einem lohnenden Export nach 

 Europa rechnen. 



Ganz besondere Beachtung sei übrigens der. Banane empfohlen, 

 die mehr und mehr auf dem europäischen Markt sich einbürgert, und 

 die in vielen Landschaften der Kolonie die Hauptkulturpflanze der 

 Eingeborenen bildet. Die Banane selber nimmt eine Ausnahmestelle 

 unter den Obstarten ein, da sie infolge ihres hohen Nährwertes dazu 

 berufen erscheint, ein Volksnahrungsmittel abzugeben. Eine 

 leichtere Kultur und eine größere Ertragsfähigkeit als die der 

 Bailane kann man sich kaum vorstellen. Bei den im Verhältnis zu 

 anderen Weltgegenden viel zu hohen Frachtraten käme der frische 

 Versand der Frucht von Deutsch-Ostafrika nach Europa nicht in 



