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)>jl®] Aus fremden Produktionsgebieten. [^ 



Die Cohune- oder Corozonüsse Mittelamerikas. 



Von W. Ruschmann, Berlin-Steglitz. 



Ich möchte mit einigen Worten, die eigenen Erfahrungen entspringen, auf 

 die beiden in den Nrn. 9/10, September/Oktober 1920, dieser Zeitschrift sich be- 

 findenden Beiträge über ,, Cohune- oder Corozonüsse in Honduras und Colum- 

 bien" eingehen. 



Das Interesse an dem Ol aus den Nüssen dieser Palmen ist nicht neuen 

 Datums. Bereits vor dem Kriege kam es auf den englischen Markt. Das Produkt 

 wurde nicht unerheblich höher bezahlt als das Kokosöl, und fand seine Ver- 

 wendung teils rein als Speiseöl, teils als Zusatz zu Olivenöl. 



Es ist mir nicht bekannt, woher die Ware stammt. Von Honduras als dem 

 hauptsächlichsten Produktionslande, wenigstens vor dem Kriege, zu sprechen, ist 

 nicht angängig. Hier wurden nur verschwindend geringe Mengen hergestellt, 

 und auch die Ausfuhr xon Nüssen hatte keinen erheblichen Umfang angenommen. 

 Die Herstellung des Öles wurde nur im Kleinbetrieb vorgenommen, und zumeist 

 für den eigenen Verbrauch in der herstellenden Häuslichkeit. Wie die Ver- 

 hältnisse heute liegen, kann ich nicht sagen, glaube aus den weiter unten an- 

 gegebenen Gründen aber nicht an einen namhaften E.xport dieses Artikels aus 

 jenen Ländern. Es handelt sich wohl bei der verfügbaren Ware um das Zusammen- 

 kommen kleinerer Mengen aus den verschiedenen Gebieten Mittelamerikas. 



Während meines mehrjährigen Aufenthaltes vor dem Kriege in den Küsten- 

 gebieten der atlantischen Seite Mittelamerikas habe ich mich wiederholt mit 

 der Auswertungsmöglichkeit der Cohunenüsse beschäftigt. Das mir unterstehende 

 20000 Morgen große Gebiet war fast durchgängig mit Corozopalmen (der dort 

 fast allein übliche Name) bestanden. 



Das Verbreitungsgebiet der Palme ist ein sehr großes und beginnt gleich 

 hinter dem sandigen Küstenstreifen der Ostküste Mittelamerikas und reicht bis 

 an den Fuß des welligen Bergvorgeländes heran, vornehmlich den Flußniederungen 

 folgend. Auf armen und trockenen Böden kommt die Palmenart nicht vor. Sie 

 verlangt zum Gedeihen gleichmäßig verteilte hohe Niederschläge und guten 

 Boden. Sie wächst daher auch nirgends an der Westküste, wo einer aus- 

 gesprochenen Regenperiode eine ebenso ausgesprochene Dürreperiode folgt. Das 

 ganze Gelände z. B. zwischen dem Rio Ulua und dem Rio Chamelecön in Honduras 

 und weite Streifen an beiden Seiten dieser Flüsse ist mit Corozopalmen, gewisser- 

 maßen als Unterholz unter den hohen Urwaldbäumen, dicht bedeckt. Je dichter 

 der hohe Urwald wird, um so spärlicher ist das Vorkommen und das Fortkommen 

 dieser Palme. Sie bedarf zum Gedeihen und vor allem zum Hervorbringen von 

 4 bis 5 bis zu 40 kg schweren Fruchtbündeln Luft und Licht. Nichttragende 

 Palmen habe ich freischlagen lassen, so daß beides in reichlichem Maße auf die 

 Pflanze einwirken konnte, und erzielte dadurch ein rasches und sicheres Resultat. 

 Während die Palmen im Urwald 30 und mehr Meter hoch werden, bleiben sie 

 im Freien wesentlich niedriger und setzen eine breite blattreiche und üppige 

 Krone an auf vielleicht 5 bis 10 m hohem Stamm. 



Vertreter eines englischen Hauses suchten die Corozonüsse auszubeuten und 

 traten mit einer transportablen Maschine zum Brechen der Nüsse auf. Bei jeder 

 Umdrehung des Antriebes sollte eine Nuß zerschlagen werden. Das Arbeits- 



