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er errclcf)t f}aung 65 5pfunb bei einer Sänge üon na^eju 6 ^u^ unb einem Umfang 

 öon über 4 ^n% gleich ber ^orpulenj eine§ nngemö^nlid) bidfen DJknneS. 



S)ie Üinftlidje gijdjsud^t, meldjc in bem ;n-a{tifd)en ^Imerüa üiet mcf;r Uiilji, ü{§ 

 bei un§, unb üom ©taate bie au§reid^enb[le Unterftülumg jeglidjer 5Irt finbet, ermögli(^t 

 im Jßereine mit ben I)cutigen r)od)entiuidcIten 93er!e^r§üer{)ältni[fen unb jmar mit t)er= 

 l^öltni^mäfiigcr Seidjtigfcit, bafj man, n)n§ Dor einigen ^lafji^je^nten no(^ für unmöglich 

 gegolten f)ätte, bicfen eblcn gifd) nu§ bem fernen Sanbe ju un§ üerpflonje. Unb um 

 ben ©egenfa| nod) meljr ^erDoräutjebcn , ift e§ bie Dom unterfranüfc^en ,^^i-ei§fifd)erei= 

 SSercin auf bem ^reujberge in ber 9t^ön, natjesu 3000 ^^ufj über'm 5}^eer, an ber 

 ©tnnquefle neugegrünbete ticine, üon ben |)erren Patres St. Francisci mit marmem 

 (Sifer gepflegte g-ifd}brutanftQlt, meiere unfere erften faüfornifdjen 2ac^§eier in Smpfang 

 natjm unb bebrütet. S)ie 33rutanftalten in 5Ifc^affenburg unb in 5Jiarft(jeibenfeIb, letztere 

 in ben bemötjrten -Rauben unferea alten g^ifi^jüc^ters §errn c^unfel, tnerben gteidjfaüS 

 öon ben ^aliforniern, jufammen etma 8000 ©tüd, ausbrüten. 



t^erncr finb e§ 105,000 ©tüd Sier be§ 9{()eintad)fe§, meldie in biefem Söinter 

 ttjieberum für ben fränüfdjen yjlam ausgebrütet merbcn fotlen. S)ie 5Iu§t[)eilung ber= 

 felben in bie 23rutanftalten ift no(^ nid)t ganj befinitii), ba l^ierüber jur 3eit lod) 33er= 

 tjanblungen fc^meben. (S§ ift beabfiditigt, einen 2;(}eil ber jungen 2ci^\t f)inauf in ben 

 oberfrün!ifd)en Tlam ju fe^en, bamit ber rüdfel;renbe 2üä)^ ben gansen fränüfd^en Main 

 burc^manbere. 5U§ 23rutonftaIten finb für Dberfranfen in'§ 5Iuge gefaf3t : bie fi^on be^^ 

 ftef)enbe be§ §errn !gL iBejirfSamtmanneS Stang in ^ronad^ (©unbelsborf), gmei bon 

 unferem Sßereine neu ju grünbenbe, bie eine be§ ©utSbfi^erä ,f)errn 9iot^e auf bem 

 9?ofen^ammer bei 2Beibenberg, bie ätüeite be§ ^errn SfeÜorS 9iame§ in Sbermannftabt. 

 S)aB ber 2aä)§ red)t gut bi§ in ben oberfrän!ifd)en 5Jhin aufjufteigen tiermag, bemeift ein 

 üor einigen SBoci^en bei ^ßurggel^aig, unmeit ^ulmbad), gefangener 9if)einlad)§ üon 14 5|3funb 

 ©d)tt)ere unb 1 5Jieter Sänge, ber erbeutet mürbe, aU er baa bottige 2Bel)r ju überfpringen 

 öerfud)te unb jebenfaös ben früher in Unterf raufen, burd) f)ertn 5ßürgermetfter ü. ©d)ulte§ 

 in ©d)tt)einfurt, ausgefegten jungen Sad^fen entftammt. 



Sßon unterfränfif(^en ^rutanftalten tüerben fii^ an ber 5tu§brütung ber bieSjä^rigen 

 gtfieinlac^fe bet^eiligen: bie fürftlid) Seiningen'fdie 51nftalt in ^Imorbad), bie ^unfel'fc^e 

 in 5Jiar!tf)eibenfeIb, bie Sffiürjburger unb 5Ifd)affenburger 2Serein»onftalt, bie ^Inflalt be» 

 fürftlici^ 2ömenftein'f(|en ®ul§päd)ter§ ^errn©emel ju ©rünau im ©peffart; fernerfjin 

 no(^ im Obentoalbe bie fürftlit^e 3lnftalt ju (Srbacd unb im 6oburg'f(|en bie ju Sc^alfou. 



2anb§l)ut, Oftober 1880. 



3u ben intereffanteften ©c^enS^ürbigfciten be§ bieSj ädrigen ß'rei§=2anbn)irtl}ff^afts= 

 fefteS Don 9^icberbal}ern in ^affau geprte unftreitig bie bortige f^^ifdierei = ^luSftellung. 



6rmöglid)t burd) bie I)öd)ft banfcnSmert^e Ucberlaffung ber Quellraafferleitung auS 

 ber ©roprauerei beS §errn ©c^merolb, unb geförbert burd^ bie tiom lanbtüirt^'fd^aft* 



*) lieber bie ^affauer 3^ifcf}crei = 5ht§)'tcIIxmfi l^abcn icir sinar |tn iinfcrcr Ic^Uctt 9Jummcr 

 lc()on einen au§füf)rlici[}cn S3crid)t gebrodjt ; ber obige un§ üon cjeefjrtcr Seite suflecjangcne Sluffa^ 

 bc^onbclt jebocf) ben ©egenftanb üon üiclfad) anbcren ®eftcl)t§pnnftcn xmb luir glanbcn e§ bem bei 

 jener 9tu§[te[htng tunb gegebenen 3Setteifer ber nieberbaljerij'd^en 3-i)d)erci=3iercine unb ^ntercffenten 

 l'd)ulbig 5u fein, ben gelungenen 5b'crfud) einer üffeutlid)en !i>orfü£)rung ifjrcr gemeinfamen S^^ätigfeit 

 ttJic folc^er l^ter gcmadjt würbe, einer ntijglid^ft oUfcitigen S3cfprcd)ung ju unterftcEen. S)ie 3tcb. 



