ENQUÊTE 



SUR 



LA RICHESSE EN FÉCULE 



DES 



DIVERSES VARIÉTÉS DE POMMES DE TERRE 



(1891) 

 Par A. PETERMANN 



DIRECTEUR DE LA STATION AGRONOMIQUE DE L'ÉTAT, A G E M B I, O U X 



L'enquête sur la richesse en fécule de la pomme de terre que nous 

 avons entreprise en 1889 l et en 1890 2 a été poursuivie en 1891 3 . 



L'année écoulée comprend 253 échantillons ; quelques envois ont 

 dû être éliminés, les indications s'y rapportant étant inexactes ou 

 insuffisantes. 



La période végétative de la pomme de terre a été encore plus 

 humide en 1891 que l'année précédente. 



1890. 1891. 



Millimètres. Millimètres. 



Eau tombée du 1 er mai au 31 septembre. . . 30ô 366,7 



Jours de pluie 75 90 



Il en est résulté que la maladie s'est rapidement et intensivement 



1. Bulletin de l'Agriculture, 1S8 1 J. Bulletin de la Station agronomique, n° iii. 

 1. Bulletin de l'Agriculture, 1S90. Bulletin de la Station agronomique, n° 4'j. 

 3. avec le concours de M. de Marneffe, assistant à la Station agronomique. 



