ALIMENTATION DU CHliVAL DE TUAIT. 



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MATIERE 



O 



CELLULOSE 



y. 

 o 

 a 



s 



s. 



H 



-H 

 E-i 

 O 



a 

 a. 



Travail à la voiture. 



Cheval n° 1. 



Avril 1888 



Mai 1888 



Cheval n° 2. 



Août 1888 



Septembre 1888 . . . . 



Cheval n° 3. 



Juin 1888 



Juillet 1888 



Moyennes pour les 3che 

 vaux 



4 065,2 

 3 156,3 



3 292,0 



5 374,3 



2 995,6 

 4 063,2 



4 174,4 



3996,3 

 309S,8 



5321,9 

 5285,0 



2 939,9 

 4 005,9 



4 108,1 



98,8 

 107,3 



141,8 

 171,0 



80,2 

 170,6 



128,3 



339,2 

 330,7 



442,1 

 505,2 



352,1 

 491,0 



410,0 



192,1 

 216,3 



143,2 

 202,9 



126,3 

 151,4 



170,7 



2 799,9 

 2 017,0 



3891,3 

 3710,1 



1871, S 



2 713,1 



2 833,9 



323,1 

 198,6 



371,3 



414,8 



196,0 

 304,6 



302,4 



123,4 

 93,9 



188,9 

 1S9,3 



82,0 

 136,1 



135,6 



120,0 

 135,0 



141,3 



92,3 



123,5 

 313,0 



154,5 



H y a lieu de remarquer que les quantités des principes nutritifs 

 digérées au repos ont été suffisantes pour maintenir les chevaux en 

 élat, sauf le cheval n° 3, en mai 1888. Le cheval n° 2 était gros man- 

 geur : c'est ce qui explique la différence observée entre les chiffres 

 qui lui sont propres et ceux des chevaux n os 1 et 3. Ce fait a eu pour 

 conséquence de relever les chiffres moyens des chevaux n os 1 et 3 qui 

 n'utilisaient au repos, pour leur entretien, que 4064 gr ,3 et 4037 gr ,4 

 de matière sèche, alors que le poids correspondant du cheval n° 2 

 s'est élevé à4 855 gr ,5. Nous considérons donc les chiffres moyens 

 pour les trois chevaux comme exprimant largement les besoins du 

 cheval pour son entretien au repos. 



Pendant l'exefcice à la marche au pas, les trois chevaux ont aug- 

 menté de poids vif, et le travail au pas a produit une diminution 

 chez le cheval n° 1. La marche au trot, le travail au trot et le travail 

 à la voiture ont donné une diminution de poids vif. Cela ne doit pas 

 être attribué à la nature de l'alimentation, mais bien à ce que le 

 cheval n'ingérait pas une proportion suffisante de sa ration journa- 

 lière. Il est probable qu'il y a là une influence du maintien trop pro- 

 longé des chevaux au repos. Au repos, le cheval reçoit une ration 

 réduite, et ses intestins se mettent en rapport avec le volume de 



