74 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 



En ce qui concerne la production de la corne, on a obtenu les 

 chiffres suivants : 



La production moyenne journalière de la corne des sabots a donc 

 été de : 



Pour le cheval n° 1 1 290 : 26G = 4s r ,S49 



Pour le cheval n° 2 1 560 : 312 = 5 ,000 



Pour le cheval n° 3 1 390 : 254 = 5 ,472 



ce qui correspond à : 



AZOTE. 



Pour le cheval n° 1 ïr ,502 



Pour le cheval n° 2 ,517 



Pour le cheval n> 3 ,5CC 



Nous avons signalé, dans le quatrième mémoire, une nouvelle 

 source de déperdition de l'azote dont il n'avait pas été tenu compte 

 jusqu'ici. Nous avons montré que, dans la transpiration cutanée, il 

 se perd une proportion notable d'azote sous forme d'urée, d'ammo- 



