294 L'Agricoltura Coloniale 



I risultati di queste esperienze e delle osservazioni eseguite 

 costantemente durante molteplici processi di coagulazione portano 

 alle seguenti pratiche conclusioni : 



IP E opportuno fare agire il liquido coagulante su latice 

 estratto da circa sette giorni, per ottenere, con un unico trattamento, 

 una coagulazione completa ed abbastanza rapida. 



Agendo invece su latice di recente estratto dalla pianta, occor- 

 rono due trattamenti ed un periodo di tempo assai lungo per avere 

 una coagulazione soddisfacente. 



11.^ Quando la temperatura dell'ambiente è molto elevata, 

 sarà opportuno agire con il coagulante su latice fresco, anziché su 

 quello vecchio, perchè altrimenti si inizierà alla superfìcie del latice 

 una parziale coagulazione spontanea, che renderà poi poco uniforme 

 la qualità del prodotto commerciale. 



III.'^ Non sarà indispensabile per gli usi pratici unire alla 

 soluzione di acido tannico quella di acido cloridrico, giacché an- 

 che con la prima soltanto si otterrà un soddisfacente esaurimento 

 del latice di quasi tutto il coagulo (i). La presenza della soluzione 

 cloridrica rende teoricamente più completo l'esaurimento. 



IV .'^ La differente temperatura media ambiente del periodo 

 in cui la coagulazione si compie ha svolto un'azione non ben pre- 

 cisata sul risultato finale. Forse un'alta temperatura favorisce la coa- 

 ^lazione, specialmente del latice fresco, rendendola pure più sol- 

 lecita. La temperatura media di 19^ C. si é dimostrata la più adatta 

 per una completa e sollecita coagulazione di latice vecchio. 



V.^ Anche il vario grado di concentramento del liquido 

 coagulante deve influire sul risultato del processo. Una soluzione 

 molto concentrata (i : 2000) di acido tannico faciliterà certamente la 

 coagulazione, benché esso si compirà regolarmente anche con con- 

 centrazioni minori (i : 4 e 5000). 



» * 



Le comuni botti di legno di quercia, segate per metà, costi- 

 tuiscono il migliore recipiente nel quale eseguire la coagulazione. 



(I) Vedi il paragrafo del Latice contenuto nel P Capitolo della II» Parte dell» presente mo- 

 nografia. 



