116 L' Agricoltura Coloniale 



vazioni, per andare a guadagnare una o due lire turche (L, 44 — 88)! 

 Povera gente, a cui nessuno ancora ha pensato se non per sfruttarla ! 



Il lavoro che vengono a compiere è il più arduo e il più fati- 

 co;5o: la mondatura del cotone e la mietitura del grano. Gli stessi 

 operai fìssi lo fanno mal volentieri e si rifiutano spesso di compierlo. 



La difficoltà della monda del cotone è assai accresciuta, se col 

 cotone si seminò il sesamo, come purtroppo si usa fare in molte di 

 quelle piantagioni. 



L'organizzazione di questi operai, il trattamento, la mercede 

 sono press'a poco come per gli operai locali permanenti. Dormono 

 in campi attendati presso il luogo di lavoro e quando sono numerosi, 

 la cucina è preparata a spese del padrone, nel campo stesso. 



Partono dai loro paesi ai primi di maggio, arrivano in Cilicia 

 verso la metà del mese. La mondatura è terminata in quindici gior- 

 ni ; ai primi di giugno si ha là mietitura, la quale dura due set- 

 timane. Quindi gli emigranti, i quali durante la loro permanenza 

 hanno portato una caratteristica animazione nelle città, nei borghi, 

 un movimento gaio e multicolore, fanno ritorno ai loro paesi, ove 

 giungono sul finire di Giugno, ancora in tempo a prestare l'opera lo- 

 ro ai lavori agricoli locali, alle loro campagne, poste negli altipiani 

 dell'Armenia e dell'Asia centrale. 



Ve un altro modo abbastanza comune nelle proprietà di me- 

 diocre estensione, per avere la mano d'opera necessaria, e consiste 

 nell'affidare la coltivazione delle terre ad alcune famiglie di lavora- 

 tori in una specie di colonia parziaria, come si usa in alcuni luo- 

 ghi della Lombardia e del Veneto. 



Purtroppo, mancando una legislazione economico-sociale, non 

 v'è alcuna stabilità in questi fatti, ne dalla parte del proprietario 

 nel tenere le famiglie, né dalla parte delle famiglie nel rimanere 

 nella campagna che si sono impegnati di coltivare. La durata di 

 almeno un anno è abbastanza generale. Le condizioni sono le se- 

 guenti : tutti i lavori delle coltivazioni sono a carico dei lavoratori, 

 tranne quelli della monda del cotone, della mietitura del grano, i 

 quali, come si vide, sono fatti da lavoratori straordinari ; pel cotone 

 gli operai mettono anche metà del seme, ma hanno un quarto del 

 raccolto. 



Il proprietario dà ai contadini la casa, le macchine, e gli stru- 

 menti agrari, i bovini pei lavori, fornisce il seme del grano, del- 

 l'orzo, del sesamo, e metà di quello del cotone ; provvede pure il 

 bestiame da latte. Egli tiene per sé tutto il grano, il sesamo e l'orzo 



