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se trouve dans la salle. On constate cette action de dessèchement 

 dans les tubes à essais, dans lesquels on a mis de petites quantités 

 d'eau, et aussi sur les peaux de bœufs et de moutons fraîches et 

 humides, qui sont rapidement desséchées lorsqu'elles sont mainte- 

 nues dans l'atmosphère du gaz Clayton. 



L'action du gaz sulfureux a été essayée à Buenos-Avres sur du 

 maïs qui fut ensuite exporté en Europe ; voici le résultat de divers 

 essais : 



Au mois de juin, 100 sacs de maïs jaune humide, non exportable, 

 pesant 8.09 1 kilos, arrivent en bon état de conservation sur le mar- 

 ché de Barcelone où ils sont vendus. Ce maïs n'a pas fermenté et n'a 

 pas perdu sa couleur naturelle. 



D'autres lots de maïs de couleur jaune humide, avec principe de 

 putréfaction : de 140 sacs pesant 10.744 kilos, de 100 sacs pesant 

 7.811 kilos, de 150 sacs pesant 1 1.815 kilos, de 100 sacs pesant 

 8.176 kilos, arrivent en bon état sur les marchés, soit d'Anvers, 

 soit de Hambourg-. 



Au mois de juillet, 907 kilos de mais roux humide sont conservés 

 à Buenos-Ayres, et après 26 jours l'expert constate que malgré les 

 mauvaises conditions dans lesquelles se trouvait ce maïs au moment 

 de l'expérience, la fermentation ne s'est pas produite. 



DESTRUCTION DES INSECTES TROUVÉS DANS LE MAÏS 



Nous avons indiqué que le gaz Clayton pénètre facilement dans 

 les termitières et détruit les termites et les larves de ces insectes ' . 

 M. Fleutiaux, entomologiste du Jardin colonial, a publié dans V Agri- 

 culture pratique des pays chauds, en juin 1902, que les insectes 

 sont détruits lorsqu'ils sont exposés à l'action du gaz Clayon pen- 

 dant une demi-heure. Les insectes sur lesquels il a fait ses expé- 

 riences étaient : 



1° Grains de riz décortiqué, dévastés par la Calandra Orvzae; 



2° Racines de taro mangées par 2 espèces de Dimoderus (coléop- 

 tères) ; 



3° Blattes adultes et en bas âge habitant les serres du Jardin 

 colonial ; 



1. Loir, Comptes rendus de l'Académie des sciences, séance du 25 mai 1903. Des- 

 truction des termites. 



