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du pont, un sac est éventré.et une centaine de grains de mais sont 

 là qui ont germé, comme pour bien montrer que les qualités germi- 

 natives ne sont pas altérées. Le grain de cette cale doit être 

 déchargé à Londres. 



Une des autres cales dont le maïs a été décharg-é à Anvers a pré- 

 senté un léger nuage de vapeur d'eau à l'ouverture, de l'eau de con- 

 densation à la partie supérieure, les sacs sont mouillés et plusieurs 

 sont pourris, les paillassons sont pourris. Quelques sacs contiennent 

 du maïs fermenté, gluant; il sent en même temps la putréfaction et 

 la fermentation alcoolique. 



D'autres grains présentent à la surface des moisissures; la tempé- 

 rature dans les sacs est plus élevée que celle qui a été trouvée dans 

 les sacs provenant de la cale n° 3. Ce maïs était au départ de Buenos- 

 Ayres meilleur que celui mis dans la cale où nous avons lancé le gaz 

 Clayton : ce grain du reste n'est pas en mauvais état, les experts 

 l'acceptent et le laissent débarquer comme du grain normal, ils ont 

 l'habitude de voir des chargements dans un état bien plus déplorable. 



Le maïs contenu dans notre cale d'expériences a été décharg-é 

 8 jours après à Londres. Les experts le trouvèrent en meilleur état 

 que le maïs conservé dans les cales où nous n'avions pas lancé le 

 g-az et aueune plainte n'a été faite au sujet de l'action du g-az sur le 

 maïs. 



Nous pouvons donc conclure que le g-az Clayton, employé à bord 

 des navires qui font le transport des maïs de l'Argentine en Europe, 

 détruit les charançons et autres insectes qui mang-ent le grain et 

 empêche en même temps réchauffement de ce maïs. 



APPLICATION DU GAZ CLAYTON A LA CONSERVATION DU RIZ 



Depuis notre retour, M. Dybowski nous a communiqué une 

 lettre écrite par une grande maison française qui s'occupe du com- 

 merce du riz dans une de nos colonies. Ce correspondant du Jardin 

 colonial se plaignait de ne pouvoir conserver le riz plus de trois 

 mois dans les magasins. L'échantillon soumis à M. Dybowski con- 

 naît le même charançon que celui qui se trouvait dans nos maïs. 

 Cet insecte a été déterminé par M. Fleutiaux. Nous avons alors fait 



