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analogue, que l'on stérilise à la flamme d'une lampe k alcool ou 

 d'un bec Bunsen en le chauffant au rouge. Le fil refroidi et chargé 

 de bactéries est introduit rapidement dans le milieu de culture, sté- 

 rilisé au préalable en même temps que le tube de verre ou le flacon 

 qui le renferme, le tout étant bouché d'un tampon d'ouate que l'on 

 replace soigneusement en veillant à ce qu'il n'ait touché aucune 

 substance non stérilisée, et dès que l'ensemencement est fait. 



Pour la séparation des espèces qui peuvent être mélangées dans 

 une culture en milieu liquide, on doit diluer suffisamment ce milieu 

 avec de l'eau stérilisée pour qu'une goutte du liquide obtenu ren- 

 ferme, au plus, un seul élément bactérien. On arrive sans difficulté 

 à ce résultat par la pratique. On prélève successivement plusieurs 

 gouttes avec le fil de platine stérilisé et on les reporte chacune sur 

 un milieu solide de préférence. 



Une bactérie étant supposée isolée dans une goutte de liquide, 

 se développera en une colonie pure, qui, reportée sur d'autres 

 milieux, donnera à nouveau une culture pure, en employant les pré- 

 cautions requises. 



La technique peut d'ailleurs être modifiée, mais le principe reste 

 le même. On conçoit que l'obtention de cultures pures permet 

 d'étudier l'action de la bactérie sur le milieu où on la cultive ; de 

 reconnaître la nature des substances dont la végétation de la bac- 

 térie amène la production dans le milieu ; de caractériser la forme, 

 la dimension, la couleur des « colonies » isolées de la bactérie : 

 tous faits qui sont, comme nous allons le voir, de la plus grande 

 importance pour la différenciation et l'établissement des espèces 

 bactériennes. 



Propriétés biologiques . — Les Bactériacées présentent au point 

 de vue biologique des caractères variables, nombreux, très tranchés 

 suivant les espèces, et aucun groupe d'êtres vivants n'est pareille- 

 ment doué, même les champignons, qui sont pourtant très compa- 

 rables aux Bactéries par les divers modes de vie qu'on peut y 

 observer. 



Au point de vue qui nous occupe, nous devons diviser les Bac- 

 tériacées en deux groupes : 



Les Bactériacées saprophytes ; 



Les Bactériacées parasites, dites pathogènes. 



