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allzu hohem Wassergehalt leitlen nach längerer Zeit die zartesten, 

 der Streckungsregion unter der Knospe angehörigen Theile, indem 

 sie etwas macerirt werden. Küster {München). 



Overtoil, E., Beobachtungen und Versuche über das 

 Auftreten \ o\\ r o t h e m Z e 1 1 s a f t Ij e i Pflanzen 

 (Pringsheim's Jahrb. f. wiss. Botan. Bd. XXXIII, 1899, 

 p. 171 — 231). 

 Die Untersuchungen des Verf. bringen zunächst Klarheit über 

 das Verhältniss des Zuckergehaltes einer Zelle zur Bildung von 

 rothem Farbstoft' in ihr. Hinsichtlich der chemischen Natur des 

 Farbstoffes scheint vor allem klar , dass es sich bei ihm um eine 

 Gerbstoffverbindung handelt. Sehr schwache Lösungen von Me- 

 thylenblau z. B. rufen in Zellen mit rothem Zellsafte einen ähn- 

 lichen, feinkörnigen Niederschlag hervor, wie er in gerbstoft'haltigen 

 Zellen erzeugt wird. Aehnlichen, hellgelben Niederschlag erhält man 

 mit K a liu m bi ehr omat (Versuche an Utricularia). Ferner macht 

 Verf. auf folgende iutravitale Reaction aufmerksam: „Ueberträgt 

 man Exemplare von Hydrocharis , die beispielsweise in einer 2pro- 

 centigen Rohrzuckerlösung cultivirt wurden und hier bereits roth 

 geworden sind , in eine Lösung , welche neben 2procentigem Rohr- 

 zucker 0"2.5 bis 0*5 Procent Coffein oder statt des Coffeins 

 ein Procent A n t i p )• r i n enthält , so wird nach kurzer Zeit der 

 grösste Theil des Farbstoffes, ohne dass die Zellen getödtet werden, 

 in Form hügliger Gebilde niedergeschlagen, die nach und nach durch 

 Zusammenschmelzen immer grösser werden. Dieselben sehen mit 

 Alkannin gefärbten Oeltropfen sehr ähnlich, sind aber weniger stark 

 lichtbrechend. Diese kugeligen Gebilde haben fast genau denselben 

 Farbenton wie der rothe Zellsaft vor Einwirkung des Coffeins resp. 

 Antipyrins." Aehnliche , aber ungefärbte Kugeln werden bei Ein- 

 wirkung der genannten Reagentien in gerbstoffreichen Zellen ge- 

 bildet, und Verf. nimmt au, dass sie aus einer Verbindung von Gerb- 

 stoff und Coffein (Antipyrin) bestehen. Hinsichtlich der rothen 

 Kugeln , die bei Gegenwart des rothen Zellsaftpigmentes entstehen, 

 wäre noch die Mitglichkeit denkbar, dass der Farbstoff erst von den 

 Coffein-Gerbstoffniederschlagskugeln gespeichert würde: „Der Gang 

 der Wiederauflösung des Farbstoff'es beim Uebertragen des Objectes 

 in reines Wasser spricht indessen nicht für letztere Ansicht, indem 

 das Wiederauflösen des Farbstoffes mit dem Wiederauflösen des 

 ganzen Niederschlages gleichen Schritt hält. 



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