306 Physiologie, Biologie, Anatomie u. Morphologie. 



einer weissen und rothen Varietät von Beta vulgaris vorgelegt 

 wurden. Die rothen Wurzelstücke waren auch dann verschont ge- 

 blieben, wenn der Versuch bei Lichtabschluss stattfand, woraus es 

 sich ergibt, dass das Verhalten der Thiere nicht auf der Färbung, 

 sondern auf stofflichen, also Geschmacksunterschieden beruht. Nach 

 dem Urtheile des Verf. ergaben weder die Versuche mit Schnecken, 

 noch diejenigen mit Insekten positive Resultate. Bei Nagern und 

 Wiederkäuern trat in zahlreichen Fällen eine Bevorzugung der 

 grünen Theile hervor. 



Ein wildes Kaninchen hatte alle grünen Blätter einer Coleus- 

 Pflanze gegessen und die rothen verschmäht ; es gab den grünen 

 Blättern von Betula verrucosa, Fagus silvatica (diesen F. silvatica 

 var purpurea entgegengehalten) und Corylus tubulosa den Vorzug. 

 Die Schafe verhielten sich ganz ähnlich bei Versuchen mit Beta 

 vulgaris, Phaseolus vulgaris^ und ähnlich waren die Resultate bei 

 Versuchen mit Blättern, welche mit Carmin fleckig gemacht wurden. 

 Besonders wählerisch waren die Ziegen auf Buitenzorg, so dass bei 

 künstlich gefärbten Blättern der Geruchsinn entschied. — Aus 

 den Versuchen ergiebt sich, dass von einer Schutzwirkung der 

 rothen Flecken nicht die Rede sein kann, da die Thiere zwar die 

 grünen Blätter vorziehen, sich aber durch andere Färbungen auf 

 die Dauer nicht abschrecken lassen. Dass der Hungergrad der 

 Thiere hierbei von grosser Bedeutung ist, zeigen u. a. die Versuche 

 des Verf. mit den geringelten Blattstielen der Amorphophallus- 

 Arten, namentlich A. variabilis. Die Schlangenähnlichkeit dieser 

 Blattstiele ist jedoch nicht ohne Weiteres als adverse Anpassung 

 anzusehen, sie ist vielmehr eine zufällige Nebenerscheinung. Verf. 

 zeigt, dass die Buntscheckigkeit der Blätter im Dienste 

 der Transpiration steht. 



Um zum Verständniss der physiologischen Leistungen der 

 bunten Vegetationsorgane zu gelangen, muss man ihre physikalischen 

 Eigenschaften im Gegensatz zu den rein grünen kennen lernen. 

 In Bezug auf die Terminologie ist zu bemerken, dass Verf. den 

 Ausdruck Anthocyan aufgibt, und an seiner statt Erythrophyll, 

 Blattroth, setzt, weil in Folge der sauren Reactiou des Zellsaftes 

 die rothe Modifikation des Farbstoffs überwiegt. Stahl schliesst 

 sich den Resultaten und Ansichten Engelmanns über die Licht- 

 absorption an. Der Gang der Lichtabsorption im Blattroth ist 

 complementär zu demjenigen im Chlorophyll, so dass die vom 

 Blattgrün am stärksten absorbirten Lichtstrahlen durch das Blatt- 

 roth am besten durchgelassen werden. Die beiden Theorien, die 

 über die positiven Leistungen des Blattroths bisher galten, sind 

 die bekannten : Lichtschirmtheorie und eine andere, nach der das 

 Blattroth im Dienste der Wärmeabsorption steht. Die im Blattroth 

 zurückgehaltenen Strahlen bewirken eine für die Pflanze vortheil- 

 hafte Erwärmung. Zu Gunsten der ersteren liegt kein beweis- 

 kräftiges Experiment vor, es sprechen gegen sie die Engelmann- 

 schen Befunde. Schon dies zeigt , dass dem Erythrophyll die 

 Aufgabe zukommen könnte, die Strahlen für die Pflanze wirksam 



