350 Physiologie, Biologie, Anatomie u. Morphologie. 



Ein zweiter Abschnitt handelt von Versuchen über die Be- 

 dingungen der verschiedenartigen Aufquellung eines Körpers in den 

 verschiedenen Dimensionen. Es besteht darnach beim Aufquellen 

 der getrockneten Streifen stets ein sehr bedeutender Unterschied in 

 dem Quellungsmaass der Dicke und Breite, ein Unterschied, welcher 

 im Allgemeinen parallel geht mit der in den betreffenden Dimen- 

 -sioneu durch das Eintrocknen hervorgerufenen Verkleinerung. 



Versuche über das Verhalten gedehnter, zelliger oder quellbarer 

 Körper bei verschiedenen Temperaturen gaben zunächst Veranlassung, 

 zelliges Mark von Hollunder und von Sonnenblumen zu prüfen. 

 So ergab ein lufttrockener Streif von Sonnenblumenmark, dessen 

 Länge 84, Breite 9.5, Dicke 1.5 mm war, bei einer Belastung von 

 15.5 gr bei Erhöhung der Temperatur von 19 — 25.2° eine Ver- 

 kürzung von 1.1550 mm. Wurde der Luftdruck erniedrigt, und 

 zwar in stärkerem Maasse, so blieb die eingetretene Verkürzung 

 nicht bestehen, obgleich keine weitere Aenderung des Druckes ein- 

 trat, sondern sie begann nach wenigen Minuten zurückzugehen. 

 Den Grund wird man wohl im Luftaustritt aus den Zellräumen 

 suchen dürfen. Wurde der gewöhnliche Luftdruck wieder hergestellt, 

 so verlängerte sich der Streif beträchtlich über die ursprüngliche 

 Länge hinaus, um sich darauf langsam wieder ein wenig zu ver- 

 kürzen. — Des Weiteren operirte Verf. dann mit Gelatine und 

 Eiweissstreifen in dieser Hinsicht, wobei bei Erhöhung der Tempe- 

 ratur eine ansehnliche Verkürzung eintrat. — Kein sicheres Er- 

 gebniss wurde aber bei der Untersuchung von Hollunder- und 

 Sonnenblumenmarkstreifen erzielt, die völlig von Wasser durch- 

 drungen und in Wasser untersucht wurden. Collodiumstreifen, 

 durch Gerinnung von durch Trocknen massig erhärteten gegossenen 

 Streifen in Wasser hergestellt und in Wasser oder 40°/o Alkohol 

 untersucht, gaben in dem erwarteten Sinne kein Ergebniss. 



Ein vierter Abschnitt gibt Einiges über die Auspressung von 

 Flüssigkeiten aus gequollenen Körpern. Wenn auch durch die 

 Versuche, welche nur mit relativ niedrigen Druckkräften angestellt 

 werden konnten, die wichtige Frage nicht entschieden ist, ob das 

 Wasser der Gallerte zum Beispiel sich gegenüber Druckkräften in 

 verschiedener Weise verhält, d. h. ob nur ein Theil des Wassers 

 durch Druck herausgepresst werden kann, während der andere dem 

 Druck widersteht, so scheinen doch die Ergebnisse der Unter- 

 suchungen des Verfs. in diesem Sinne zu sprechen. Weiterhin 

 stellte Bü *schli durch Versuche fest, dass bei fortgesetztem Auf- 

 quellen und Absaugen das abgesaugte Wasser aufgelöstes Agar 

 enthielt, wenn z. B. 2 — 3°/o Agargallerte genommen wurde. 



In den allgemeinen Betrachtungen über die Bedingungen und 

 Ursachen der Quellbarkeit betont Verf. seine Meinung, dass die 

 quellbaren Körper einen bestimmten feinen Bau besitzen, den er in 

 der Regel für einen mikroskopisch fein-wabenartigen hält, d. h. die 

 Substanz der quellbaren Körper ist dicht durchsetzt von äusserst 

 kleinen, in der Regel einen Durchmesser von etwa 1 fx nicht über- 

 schreitenden Hohlräumen, die nach den Gesetzen der Schaumbildung 

 zusammengefügt sind, dem entsprechend also durch sehr zarte 



