12 Pilze. — Museineen. 



Referate. 



Schuiirnians Stekhoven, J. H., Saccharomyces Kefyr. [In- 

 aug.-Diss.] 8°. 51 pp. Utrecht 1891. 



Verf. hat die von Beyer inck beschriebene Kefyr-Hefe einer 

 näheren Untersuchung unterworfen, und zwar hauptsächlich das in- 

 vertirende Enzym derselben und ihre Nahrungsbedingungen studirt. 

 Er bediente sich dabei der chemischen Untersuchungs - Methode, 

 während Beyerin ck eine biologische (den sogenannten Leucht- 

 boden mit Bacterium phosphorescens) benutzte. Die erstere ist zwar 

 nicht so empfindlich, als wie letztere, sie ist aber leichter und sicherer. 



Aus zahlreichen Versuchen zieht Verf. den Schluss, dass das 

 Enzym der Kefyr -Hefe den Milchzucker nicht invertirt, während 

 Beyerinck glaubte, das Gegentheil annehmen zu dürfen auf 

 Grund der Entstehung leuchtender Felder auf dem Lcuchtboden, 

 wenn darin Milchzucker diffundirt war. Verf. glaubt diese leuch- 

 tenden Felder erklären zu können durch die Ausscheidung von 

 Glycerin, welches eine ausgezeichnete Nahrung für das Bacterium ist. 



Schon ein geringer Peptongehalt (0,003 °/ ) übt einen grossen 

 Einfluss auf die P^ntwickelung der Hefe, denn es verstärkt das 

 Wachsthum erheblich. Jedoch kann auch das Asparagin als Stick- 

 stofTfjuelle iüngiren, denn auch in einer vollkommen peptonfreien 

 Lösung von Asparagin und Milchzucker wurde eine beträchtliche 

 Vermehrung der Hefe -Zellen beobachtet. Sowie Beyerinck, 

 fand auch Verf., dass die Kefyr-Hefe die Maltose nicht assimilirt; 

 auch die Bernsteinsäure kann als Nahrung benutzt werden. 



Ob wirklich reines Inulin assimilirt wird, lässt Verf. unent- 

 schieden. Die Präparate, über welche er verfügte, verursachten 

 beide eine deutliche Entwickelung; es ist aber möglich, wenn auch 

 nicht wahrscheinlich, dass dies nur seinen Grund fand in den Ver- 

 unreinigungen des benutzten Stoffes. 



Heiiisius (Amurst'ourt). 



Stephani, F., Hepaticae africanac. [Fortsetzung.] (Hedwigia. 

 1891. Heft 6. p. 265—272.) 



Im Leikipia-Gebiet wurden von Herrn von Höhnel 

 gelegentlich der Teleki 'sehen Expedition im Jahre 1887 folgende 

 Lebermoose gesammelt: 



Plaglochila Bartcri Mitt., PL Duchuggana St. n. sp , PI. Teickll St. n. sp., 

 Poretta Höhnelii St. u. sp., I'/gcholejcunca striata (Nees). 



Die neuen Arten sind mit ausführlichen lateinischen Diagnosen 

 versehen und werden auf Tat*. XXXI und XXXII abgebildet. 



Im Kilimandscharo- Gebiet sammelte Dr. Hans Meyer 

 auf seiner dritten Expedition im Jahre 1889 folgende Arten: 



Bazeania pulvinata St. n. sp., Frullaula Ecklonii Gottsche, Fr. trlnervls L. 

 et L., Fr. squarrosa Nees, Lepidozia eupressina Ldbj, r ., Marchantia globosa Brid., 

 Noleroclada porphyrorhiea (Neos), PlagiocMla calva Nees, PL Comorcnsis St. n. sp., 

 VI. divergens St. n. sp., PI. Dschaggana St., PL sulalpina St. n. sp., Hadula 

 recwvifolia St. 



