264 Wilczek, Beitrags zur Kenntniss des Baues der Fracht etc. 



Physiologische Functionen. 

 I. Mechanischer Schutz durch 



1. Verkieselte Innenmembranen der Zellen der äusseren Epi- 

 dermis. 



2. Verdickte Innenwand derselben. 



3. Sclerenchymatische Mittelschicht. 



4. Innere Epidermis aus Querzellen mit polsterförmig ver- 

 dickten Innen- und Aussen wänden. 



II. Wasserversorgun g. Verdickte, schwach quellungsfähige, 

 aber nicht schleimbildende Innenmembranen der Zellen der 

 äusseren Epidermis. Innere Epidermis mit blasebalgähnlichem 

 Spiel. 



C) Der Same. 



Ueberall mit deutlichem Funiculus, am Grunde angeheftet, 

 perispermlos. 



Bei den Gramineen seitlieh angeheftet, ohne Funiculus, stets 

 mit Perisperm. 



a) Die Samenschale. Ueberall analog gebaut. Der aus 

 dem äusseren Integument entstehende Theil mit eingefallenen 

 Aussenmembranen und verdickten Radialwänden der Epidermis- 

 Zeilen. Darunter eine ein- bis wenigschichtige Lage collabirter 

 Zellen (Nährschicht), die im Querschnitt keine Structur zeigen 

 (ähnlich wie bei den Gramineen). Sodann, aus dem inneren 

 Integument hervorgegangen, ein cuticularisirtes Häutchen von 

 wechselnder Dicke, anfangs durch starkes Fläehenwachsthuni 

 stark gewellt, später durch passive Dehnung von Seiten des 

 sich entwickelnden Endosperms wieder gespannt, mit Aus- 

 nahme der Mikropylegegend, wo die Wellung bestehen bleibt. 



(Unterschied von den Gramineen, deren zweischichtige 

 Samenschale aus dem inneren Integument hervorgeht; das 

 äussere geht völlig zu Grunde.) 



Physiologische Functionen. 



Schwacher mechanischer Schutz. 



Verhinderung des osmotischen Austrittes von Stoffen aus dem 



Endosperm durch zwei cuticularisirte Haute. 



Schwache Entwicklung einer transitorische Stärke führen- 

 den Nährschicht im äusseren Integument. 



b) Das Endosperm. Ueberall in Oelschicht und Stärkekörper 

 gegliedert. 



et) eise hiebt von verschiedenem Charakter. Dünnwandig 

 bei Carex, dickwandig, an diejenige der Gramineen er- 

 innernd, bei Scirpus. Von der „Kleberschicht" der Gramineen 

 durch die Enhaltsbestandtheile physiologisch verschieden. 

 Bei den Gramineen Fermentschicht, bei den Cyperaceen 

 Reservestoff behälter. 



ß) Der Stärkekörper. Stärke in sehr verschiedenen 

 Mengen vorhanden, von minimen Quantitäten (Carex para- 

 doxa) bis zum dominirenden Element (Scirpus u. a.). 



