370 Physiologie. 



Wasseraufnahme bedingt. Diese steigt erst von dem Zeitpunkt, von 

 dem ab sich der Embryo weiter zu entwickeln beginnt. O. Damm. 



Loew, O. and K. Aso. On changes of Availability of Nitro- 

 gen in Soils,I. (Bull. College of Agriculture. Tokyo. VII. p. 443—448. 



1907.) 



Nicht selten geht ein Teil der Stickstoffdüngung dadurch für 

 die Pflanze verloren, dass die Bakterienvegetation dieselbe in 

 Beschlag nimmt. Es fragt sich nun, auf welche Weise der Stickstoff 

 der sich oft riesig vermehrenden Microben des Bodens später wie- 

 der in eine resorbirbare Form verwandelt wird. Verff. weisen 

 zunächst darauf hin, das manche Bacterien Enzyme ausscheiden, 

 welche fähig sind nicht nur die ursprünglichen Bacterienart, son- 

 dern auch andere Arten zu lösen. R. Emmerick und O. Loew i) 

 haben solche bacteriolytische Enzyme, zuerst bei B. pyocyaneiim 

 und B. fliiorescens liqiiefac. beobachtet und ferner, dass die aus 

 Culturen des B. pyocyanenm dargestellte Pyocyanase auch Anthrax-, 

 Cholera-, Typhus-, Pest-, Diphtherie-Bacillen, sowie Gonokokken 

 und die Kokken der Meningitis auflösen kann. Ein ähnlicher 

 Lösungsprocess könnte bei den Bodenmicroben Statt haben, worauf 

 die gelösten Proteine weiter durch Bacterienenzyme in Amidokörper 

 gespalten werden können, welche direct von der Wurzel aufgenom- 

 men werden können. 



Ferner weisen Verff. darauf hin, dass Hefe und Microben bei 

 lebhaftem Wachstum mehr Eiweiss bilden, als sie direct benötigen 

 und diesen Ueberschuss ausscheiden. Für Hefe wurde das schon 

 i. J. 1899 durch Loew gezeigt, i) für die Microben des Darmes in 

 neuerer Zeit durch M. Müller. 



Weiterhin ist in Betracht zu ziehen, dass beim Absterben der 

 Microben lösliche Eiweisskörper und Mineralsalze Exosmose erlei- 

 den. Verff. haben die beim Abtöten von Hefe durch Schwefelkohlen- 

 stoff aus den Zellen nach aussen wandernden Mengen von Stick- 

 stoff, Kali und Phosphorsäure bestimmt und gefunden, dass ein 

 Fünftel des Totalhefestickstoffs, ferner über zwei Drittel (690/,,) der 

 Totalaschenbestandteile (wesentlich Po O5 und K, 0) ausgeschieden 

 werden. Hieraus lässt sich ein Schluss ziehen auf ähnliche Verhält- 

 nisse bei den Bodenmicroben, wenn sie absterben oder durch Be- 

 handlung des Bodens mit Schwefelkohlenstoff getötet werden. Dieses 

 ist jedoch sicherlich nicht der einzige Grund warum die Schwefel- 

 kohlenstoffbehandlung so günstig wirkt. Loew. 



Loew, O. and K. Aso. On Physiologically Balanced Solu- 

 tions. (Bull. College of Agr. Tokyo. Vol. VII. p. 395—409. 1907.) 



Die seit circa 50 Jahren bekannte Knop'sche Nährlösung ist be- 

 kanntlich eine Lösung von physiologischem Gleichgewicht, welche 

 durch die Praxis gefunden wurde. Jede übermässige Vermehrung- 

 des einen Bestandteils auf Kosten eines andern führt zu einer weni- 

 ger günstigen Entwicklung, selbst dann wenn von einem absoluten 

 Zuviel nicht die Rede sein kann, sondern nur von einem relativen. 

 Wir wissen, dass nur dann der dargebotene Stickstoff völlig ausge- 

 nützt wird, wenn genug Phosphorsäure vorhanden ist, um die 



^) Zeitschr. f. Hygiene, 1899 



