316 Technische, Forst-, ökonomische u. gärtnerische Botanik (Physiologie). 



eine rotkbraune Farbe durch allmählige Einwirkung von Jodwasser- 

 stoffsäure mit Alkohol und kaustischem Soda erhält. Im Blattstiel 

 findet sich ein einziges Gefässbündel vor, welches sich in der Blatt- 

 fläche in drei Zweige theilt, jeder in ein collenchyrntöses Gewebe 

 eingehüllt, von charakteristischem Bau. 



E. Roth (Halle a. S.). 



Andouard , A., Developpement de 1' Arachide. (Comptes 

 rendus des seances de l'Academie des sciences de Paris. Tome 

 CXVII. No. 5. p. 298—300.) 



Im Jahre 1892 wurden dem Verf. regelmässig von einer Pflanzung 

 in Unteregypten frische Exemplare von Arachis zugesandt, so dass 

 er an denselben die Entwicklung der Pflanze genau verfolgen und 

 studiren konnte. Nach den Angaben des Verf. ist der Entwicklungs- 

 gang der folgende : 



Während der ersten Hälfte ihres Lebens wächst die Pflanze 

 ziemlich langsam, im vierten Monat am schnellsten , dann wieder 

 langsamer, — immerhin bleibt jedoch der Zuwachs messbar, — bis 

 gegen Ende des sechsten Monats. An diesem Zeitpunkt hatten die 

 dem Verf. vorliegenden Exemplare eine Länge von 0,655 m er- 

 reicht. 



Verf. weist auf die Wurzelknöllchen hin, mit denen die Wurzeln 

 seiner Pflanzen ausgiebig bedeckt waren. Trotzdem dieselben schon 

 1814 von Chaumont erwähnt werden, wurde ihr Vorhandensein in 

 den siebziger Jahren in Abrede gestellt. Der Widerspruch in 

 diesen Angaben erklärte sich dadurch, dass die Knüllchen sich 

 nur im feuchten Boden bilden , im trockenen ausbleiben. That- 

 sächlich waren auch auf der vorhin erwähnten Pflanzung die Be- 

 wässerungsverhältnisse ausserordentlich günstige. 



Die eingehende Untersuchung nun ergab, dass alle Theile der 

 Pflanze, besonders aber die Wurzeln sehr zuckerhaltig sind. Der 

 Zucker scheint ein Rohrzucker zu sein. Im fünften Monat war 

 der Zuckergehalt der Pflanze am höchsten und zwar fanden sich 

 in Procenten: Im Pericarp 4, im Samen 6, im Gewebe 8,33 und 

 in der Wurzel 12. 



Stärke findet sich überall, besonders leicht aber ist sie in den 

 Samen zu studiren. Von Anfang an bis zum Ende der Vegetation 

 nimmt die Stärke zu in dem Stengel und in der Wurzel, überall 

 sonst nimmt sie ab. 



Was die Proteinsubstanzen anlangt, so nimmt ihre Menge zwar 

 Anfangs zu, bleibt dann aber in dem Stengel, der Wurzel und 

 den Blättern eine Zeit lang auf gleicher Höhe und vermindert sich 

 sogar etwas bis zur Blütenentwicklung , um hierauf wieder zuzu- 

 nehmen. In der Frucht bleibt ihre Menge immer im Zunehmen 

 begriffen. 



Die stickstoffhaltigen nicht proteinischen Substanzen nehmen 

 zuerst ab , erreichen jedoch dann ein mit dem Ende der Befruch- 

 tung zusammenfallendes Maximum und nehmen dann wieder ab. 

 Dennoch ist ihre Menge in der reifen Frucht ziemlich bedeutend, 



