Neue Litteratur. 41 



Verf. erwähnt eine Monilia-Art und eine kleine Mycoderma- 

 form, welche er in einem Wein von Paglia gefunden hat und welche 

 den guten Hefen schädlich werden können. 



Forti ist zu der Anschauung gelangt, dass man die Hefen 

 auf Grund ihres Gährcharakters trennen kann. Die Weinhefen 

 bilden nach ihm zwei grosse Gruppen : die Hefen der Haupt- 

 oder stürmischen und die Hefen der Nach- oder stillen Gährung. 

 Dieselben können nur durch Gährversuche unterschieden werden. 



Um eine Auswald unter denselben treffen zu können, muss 

 man auch die Natur des Mostes und die äusseren Bedingungen in 

 Rechnung ziehen, denn eine Hefe kann sich für einen Most 

 sehr gut, weniger gut oder sogar schlecht für einen anderen eignen. 



H. Will (München). 



Neue Litteratur/ 



Geschichte der Botanik: 



Brittoil, James, John Whitehead. (Journal of Botany British and foreign 



Vol. XXXV. 1897. p. 89— 9'2. With portrait.) 

 Fl'ieSj Th. 31., Bidrag tili en lefnadsteckning öfver Carl von Linne. 



(Programm. VI. 1897. p. 275 — 334.) 75 0re. 



Allgemeines, Lehr- und Handbücher, Atlanten etc.: 



Conrcliet, L., Traite de botanique, comprenant l'anatomie et la physiologie 

 v^getales et les familles naturelles, ä l'usage des candidats au certificat d'etudes 

 physiques, chimiques et naturelles, des etudiants en medeeine et en pharmacie. 

 8°. VIII, 608 pp. 500 figures. Paris (J. B. Bailiiere et fils) 1897. Fr. 12.— 



DagtlilloJl, Aug., Lecons elementaires de botanique faites pendant l'annee 

 scolaire 1894—1895, en vue de la preparation au certificat d'etudes phj r siques, 

 chimiques et naturelles. 2. edition, revue et corrig^e. 18 u . 764 pp. avec 

 figures. Paris (J. B. Bailliere et fils) 1897. Fr. 7.50. 



Kryptogamen im Allgemeinen: 



Fischer, A., Untersuchungen über den Bau der Cyanophyceen und Bakterien, 

 gr. 8°. IX, 136 pp. Mit 3 lithographirten Tafeln. Jena (Gustav Fischer) 

 1897. M. 7 — 



Algen : 



Hej'dricll, B. ; Corallhiaceae, insbesondere Melobesieae. (Berichte der deutschen 



botanischen Gesellschaft. Bd. XV. 1897. Heft, 1. p. 34—70. Mit Tafel III 



und 3 Holzschnitten.) 

 Müller. Otto, Die Ortsbevvegung der Bacillariaceen. V. (Berichte der deutschen 



botanischen Gesellschaft. Bd. XV. 1897. Heft 1. p. 70 — 86.) 

 Sanvag^atl, Caruille, Sur les autheridies du Taonia atomaria. (Journal de 



Botanique. Annee XI. 1897. No. 5. p. 86 — 90. Fig. 1.) 

 West, W. and West, (}. S., Welwitsch's African freshwater Algae. [Continued.] 



(Journal of Botany British and foreign. Vol. XXXV. 1897. p. 77—89.) 



; Der ergebenst l'iilerzeifhnete bittet dringend die Herren Autoren um 

 ^eiällige Uebersendung *;j' Separat -Abdrücken oder wenigstens um Angabe 

 der Titel ihrer neuen Veröffentlichungen, damit in der „Neuen Litteratur" möglichste 

 Vollständigkeit erreicht wird. Die Pedactionen anderer Zeitschriften werden 

 ersucht, den Inhalt jeder einzelnen Nummer gefälligst mittheilen an wollen, 

 lit derselbe ebenfalls schnell berücksichtigt werden kann. 



Dr. Uhlworra, 

 Humboldtstrasss Nr, 



