Technische, Forst- Ökonom, und gärtnerische Botanik (Physiologie). 233 



stoff-Assimilation betheiligt ist, ohne dass jedoch hierüber ent- 

 scheidende Versuche vorlägen. Die Verff. prüften diese Frage für 

 die Assimilation sowohl des Ammoniaks als auch der Salpeter- 

 säure durch die höheren Pflanzen, und zwar auf dem zuverlässigsten 

 Wege, dem der quantitativen chemischen Analyse. Von den zu 

 untersuchenden Pflanzentheilen wurde eine Portion sofort getrocknet 

 und analysirt, andere Portionen wurden, mit der Basis in destil- 

 lirtes Wasser oder in eine ammoniak- resp. nitrathaltige Nährlösung 

 tauchend, mehrere Tage am Licht oder im Dunkeln gehalten und 

 darauf ebenfalls getrocknet und analysirt. Die Nährlösungen be- 

 standen aus 1000 ccm reinen destillirten Wassers, 40 g reiner 

 Saccharose, 2 g Ammoniumsulfat resp. Kaliumnitrat und den 

 nöthigen Nährsalzen. (Der Zusatz von Saccharose zu den Nähr- 

 lösungen hatte den Zweck, zu verhindern, dass die Stickstoff- 

 assimilation wegen etwaigen Mangels an Kohlehydraten unterbliebe.) 

 Bestimmt wurden in jeder Analyse : 1) Der organische Stickstoff, 

 Ammoniak-Stickstoff nach Kjeldahl; 2) der Ammoniak-Stickstoff 

 allein, aus welchen Daten der organische Stickstoff berechnet 

 wurde, und in einem Theil der Versuche; 3) der Salpetersäure- 

 Stickstoff nach Schlösing. 



Versuch I (Vorversuch über den Einfluss der Lichtstrahlen 

 verschiedener Brechbarkeit auf die Nitratreduction). Des Morgens 

 gepflückte grüne Blätter von Beta vulgaris wurden in 4 Portionen 

 getheilt, von denen die eine sofort analysirt wurde; die übrigen 

 wurden, in destillirtes Wasser tauchend, 7 Tage lang unter doppel- 

 wandigen Glasglocken exponirt, welche theils Wasser, theils 

 Lösungen von Kaliumbichromat resp. CuOAm enthielten. Da3 

 Kesultat gibt den Gehalt an Salpeter- Stickstoff in °/oo des Trocken- 

 gewichts an. 



Vor dem Versuch : Im weissen Licht : Im gelben Licht : Im blauen Licht 



5.6 1.4 4.0 1.4 



Es sind also wesentlich die stärker brechbaren Strahlen, 

 welche die Nitratreduction bewirken. 



Versuch II: Etiolirte Kartoffeltriebe im Dunkeln. Analysen- 

 resultat in mgr. (wie auch in den folgenden Versuchen). 



Organischer- Ammoniak- Salpeter- 

 Stickstoff Stickstoff Stickstoff 



A. Vor dem Versuch 251,4 13,1 10,3 \ 1ftft 



B. In Wasser 251,8 10,1 (verunglückt) { P ™. , ffr - 



C. In Nährlösung mit Ammoniak 253,6 36,2 8,5 [ *™ c £" 



D. „ „ „ Salpeter 251,2 24,4 37,0 J S ewicbt - 



Es fand also keine N-Assimilation statt (die geringe Zunahme 

 an organischem Stickstoff in C liegt innerhalb der Fehlergrenzen). 

 In D ist ein gewisses Quantum Salpetersäure zu Ammoniak 

 reducirt worden. 



Versuch III: Ergrünte Kartoffeltriebe am Licht. 



Organiseher Ammoniak- Salpeter- 

 Stickstoff Stickstoff Stickstoff 

 Vor dem Versuch 262,2 30,2 1,6 l 

 In Wasser 283,6 8,8 1,8 l P ™J°° gr - 

 Ammoniak 354,3 68,5 — 

 Salpeter 349,2 33.5 7,6 



•*■ "«»out/« 40U,U 0,0 1,0 \ " j. , . ,- 



In Nährlösung mit Ammoniak 354,3 68,5 — ( * m . cl *- 



gewicht. 



