Physiologie, Biologie, Anatomie u. Morphologie. 213 



zeitig aber Asparagin dargereicht worden, so war die Stärkebildung 

 nur unbedeutend, das Asparagin in den Zellen nicht nachweisbar 

 und sehr reichlicher Eiweissgehalt zu constatiren. In den Controll- 

 versuchen war der Eiweissgehalt bedeutend geringer. Es muss 

 also das Asparagin in Verbindung mit Traubenzucker Eiweiss ge- 

 bildet haben. 



Ro hr zuck er - Asparagin- V e rsuclie. In diesen kam ein 

 Zusammengreifen beider Substanzen unter Eiweissbildung nicht zu 

 Stande, sondern es häuften sich beide Stoffe in den Zellen reichlich 

 nebeneinander an. 



Traubenzucker-Harn stoff- Versuche. Hier findet eine 

 noch intensivere Eiweissbildung statt, als bei Anwendung von 

 Asparagin. Glycoeoll bildete in den Zellen von Lemna mit 

 Traubenzucker kein Eiweiss, wohl aber dann, wenn statt Trauben- 

 zucker Rohrzucker zur Verwendung kam. 



Leucin, Kreatin, Alaningaben negative Resultate. Ferner ergab 

 sich, dass sowohl Chlorammonium als Ammoniumsulphat bei 

 Lemna das Asparagin in seiner Thätigkeit mit Traubenzucker im 

 Dienste der Eiweissregeneration völlig substituiren können. Die 

 Alkalinitrate vermögen dies aber nicht. 



Durch alle diese Versuche ist zugleich die Unrichtigkeit des 

 Oscar Mül ler' sehen Satzes, dass Eiweissbildung aus Asparagin 

 nur im Lichte erfolge, erwiesen, indem alle Experimente im Dunklen 

 abliefen. 



Verf. berichtet endlich noch über Versuche mit Lemna, welche 

 zeigen, dass die Alkalichloride in genügender Concentration die 

 Eiweissbildung aus Traubenzucker und Asparagin oder Harnstoff 

 zu hemmen vermögen. 



Die Untersuchungen werden an Phanerogamenkeimlingen fort- 

 gesetzt. 



Czapek (Prag). 



I'fVffer, W , Ueber regulatorische Bildung von D i a s t a s e. 



(Abdruck aus den Berichten der mathematisch physikalischen Classe 

 der Königl. Sachs. Gesellschaft der Wissenschaften zu Leipzig. 

 Sitzung vom 7. Dezember 1896. 6 pp.) 



Obwohl bereits einzelne Befunde vorliegen, die zeigen, dass 

 die Intensität einer von Pflanzenzellen ausgeübten diastatischen 

 "Wirkung von der Quantität des in den Zellen vorhandenen Zuckers 

 ■ abliängt, so sind diese Erscheinungen bislang keineswegs kritisch 

 und im Zusammenhang behandelt worden. Auf Veranlassung des 

 Verf. studirte Dr. Katz dieses Thema im Leipziger botanischen 

 Institute an Penicillium glaueum, Aspergillus niger und Bacteriitm 

 Megaiherium. Die Culturen waren angelegt auf flüssigem Nähr- 

 substrat, welchem viel oder wenig Zucker, beziehungsweise ein 

 anderes Kohlehydrat zugesetzt war. Als Reagens auf Diastase diente 

 die Wirkung auf zugesetzte lösliche Stärke nach Lintner, welche 

 durch die Jodreaction controllirt wurde. Meist wurde Rohrzucker 

 angewendet. Zunahme des Zuckergehaltes im Substrat hat stets 



