Pflanzenchemie. 397 



Wurzel zu finden, während das Kraut erheblich ärmer daran ist. 

 Bemerkenswert ist auch die Beobachtung, die, wie alle diese An- 

 gaben, auf quantitativen Bestimmungen beruht, dass die Blumen- 

 und in noch höherem Masse die Staubblätter alkaloidreicher sind 

 als das Kraut. Ihr Gehalt ist ungefähr gleich dem der Kapseln. Der 

 Alkaloidgehalt ist auch vom Alter der Pflanze abhängig in der 

 Weise, dass derselbe im Lauf der Jahre abnimmt. 



Welche Bedeutung die Alkaloide für Papaver Orientale haben, 

 lassen die bisherigen Untersuchungen noch nicht einwandfrei er- 

 kennen. Der Ansicht, dass die Alkaloide Abfallprodukte des Stoff- 

 wechsels sind, die der Pflanze als wirksame Schutzmittel gegen 

 Tierfrass dienen können, schliesst sich Verf. nicht an. Grössere 

 Wahrscheinlichkeit scheint für ihn die Erklärung zu haben, dass die 

 Alkaloide zum Eiweissaufbau Verwendung finden können. Das dieses 

 bei Papaver somniferum tatsächlich der Fall ist, hat A, Müller 

 (s. Ref. Bot. Cbl. 131, p. 127) überzeugend nachgewiesen. Ausge- 

 schlossen ist es nicht, dass auch bei Papaver orieiitale die Alkaloide 

 zum Eiweissaufbau bei Bedarf herangezogen werden, deren Haupt- 

 aufgabe ist es jedoch nicht. Andernfalls müsste noch erklärt wer- 

 den . warum zeitweise fast nur Thebain oder nur Isothebain vorhanden 

 ist. Eine erhebliche Abnahme des Alkaloidgehaltes bei der Samen- 

 reife hat Verf. ebenfalls nicht beobachten können. Das Verschwin- 

 den der Alkaloide im Kraut nach der Reife muss wohl in der 

 Weise erklärt werden, dass hierbei eine Wanderung in die Wurzel 

 erfolgt, wobei ein Alkaloid auf Kosten des andern gebildet wird. 

 Da eine direkte Umwandlung des Thebains in Isothebain ausge- 

 schlossen ist, so muss das Thebain je nach den Lebensbedingungen 

 zunächst von der Pflanze abgebaut werden, worauf sofort, höchst- 

 wahrscheinlich unter Mitwirkung von Enzymen, die Synthese des 

 Isothebains erfolgt. Von den Lebensbedingungen ist es auch ab- 

 hängig, ob die eine oder die andere Alkaloidgruppe in einer be- 

 stimmten Pflanzenfamilie auftritt. Aus allen diesen und noch anderen 

 Gründen kommt Verf hinsichtlich der Bedeutung der Alkaloide 

 für Papaver Orientale zu dem Schluss, dass ihnen nicht die Haupt- 

 aufgabe zufällt, als Stickstoffquelle für die Eiweisssynthese zu die- 

 nen, sondern das Thebain und Isothebain in der Pflanze eine ganz 

 besondere Funktion übernehmen müssen, in die uns zurzeit noch 

 jeder Einblick fehlt. H. Klenke (Braunschweig). 



Takahashi, T., On the detection ofmxethylalcohol in al- 

 coholic beverages. (Journ. Coli. Agr. imp. Univ. Tokyo. V. 

 p. 301—303. 1915.) 



The detection or determination of methylalcohol in certain no- 

 ticeable doses in an alcoholic beverage is very easy, by any method 

 hitherto offered, but when the quantity is very small or if there 

 are only traces of it, the determination gives mush trouble. 



By a modified process the author has found traces in sake, 

 shöchiu, a market wine and a wine prepared in his laboratory, but 

 more in Cognac Denille Freres and in scotch whisky. The 

 modification of process is especially in the condition of evaporation 

 in the water bad in the urotropin-method of Aweng; the official 

 Japanese method has altered the words "in the water bad" in "below 

 80° C", and the writer has changed these words in "under reduced 

 pressure, 15 — 20 mm, and inducing the temperature of the water 

 bath below 45° C". M. J. Sirks (Bunnik). 



