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tt Wächst niedrig (1 — 2 cm). Sporangienschicht dicht, 

 o Rasen schwarz. Sporen ziemlich gleichartig .... 



Rh. Tritici Saito. 

 00 Rasen braun. Sporen ungleich gross, pathogen . . 



Rh. kasanensis Hanz. 

 ß. Mit weisslichen sterilen Luftmyzelien auf der Sporangien- 

 schicht. 

 t Vergärt Raffinose (pathogen) . . . Rh. Trubinii Hanz. 



tt Vergärt Raffinose nicht Rh. Usami Hanz. 



b. Keine Sporangien bei niederer Temperatur. 



<». Wächst sehr kümmerlich; dtJnne Myzelhaut, keine oder 

 nur wenige Sporangien auf Würze (lo° Ball.) bildend. 

 t Vergärt Raffinose . . . Rh. Orysae W. et Pr. Geerl. 



tt Vergärt Raffinose nicht Rh. arrhisus Fisch. 



ß. Wächst gut und bildet viele Sporangien auf Würze 

 (16° Ball.). 



t Columella klein (unter 70 /x) . . , Rh. chinensis Saito. 

 tt Columella gross (über 70 ß). 



o Vergärt Raffinose Rh. japoniciis Vuill. 



oo Vergärt Raffinose nicht. 



X Wächst auf Würze, lang, locker und dunkler . . 



Rh. tonkinensis Vuill. 

 XX Wächst auf Würze kurz, licht und heller .... 



Rh. batatas Hanz. 

 Rhi^optts Orysae und Rh. Delemar sind sich sehr ähnlich; 

 letztere Art ist vielleicht nur eine stärker sporangienbildende Va- 

 rietät des Rh. Orysae. Rh. Bankul stimmt mit Rh. Orysae überein. 

 Der physiologische Teil bringt ausführliche Tabellen über Wachs- 

 tum bei verschiedenen Temperaturen, über Gärvermögen, Sporen- 

 und Sporangiengrösse, Wachstumserscheinungen in Würze, Pepton- 

 wasser, Milch etc. Auf Fett, Fettsäure und Glycerin kommen zahl- 

 reiche Arten zur Entwicklung und Sporangienbildung. Pathogen 

 kann Rh. nigricans auf Tulpenblüten auftreten; auf Tomaten, weni- 

 ger gut auf Apfelsinen und Citronen wachsen pathogen: Rh. Tru- 

 binii, Kasanensis, Usamii, japonicus, Orysae, Delemar, tonkinensis, 

 Batatas und Tritici. Infektionsversuche an lebenden Blättern von 

 Lactuca, Spinacia, Asparagiis, Cucumis (Früchte) und Keimlingen 

 von Hordetim misslangen. An weisen Mäusen wurde durch Impfung 

 keinerlei Krankheitsbild erzeugt. 



Die weiteren Einzelheiten müssen im Original dieser schönen 

 Arbeit nachgesehen werden. Boas (Weihenstephan). 



Kurono, K., Ueber die Bedeutung des Oryzanins für die 

 Ernährung der Gärungsorganismen. I. (Journ. Coli. Agr. 

 imp. Univ. Tokyo. V. p. 305-324. 1915.) 



In der weitgehenden Forschung nach der chemischen Natur 

 und der physiologischen Wirkung des merkwürdigen Stoffes Ory- 

 zanins, war eine Seite der Frage noch vollständig unberührt, näm- 

 lich die Bedeutung desselben für die Ernährung der niederen Or- 

 ganismen, besonders der Gärungsorganismen. Deshalb hat Verf. 

 diese Frage untersucht und eingehende Versuche zu deren Lösung 

 angestellt. Die Resultate seiner Studie sind die nachfolgenden: 



Als Verf. sich mit der Kultur der Hefe beschäftigte, hat er 

 öfters beobachtet, dass Bierhefen, welche vorher in der Würze 

 kultiviert waren, sehr leicht in der Würze wachsen, während sie 



