Physiologie. 135 



hängt ab von der Art, in der die plasmol5'tische Konzentration be- 

 werkstelligt wurde Geschah die Plasmolyse in verdünnten Lösun- 

 gen, so verläuft die nachher ausgeführte Dilatation in Wasser nor- 

 mal, nach konzentrirteren Lösungen wird aber eine abnorme Dila- 

 tation hervorgerufen, die durch eine auf der Mitte eingesenkte 

 Kurve versinnlicht werden kann. Dies hängt mit den durch die 

 heftige Plasmolyse hervorgerufenen Verlagerungen im Zellleib zu- 

 sammen. Säuren in ziemlicher Verdünnung (bis ^/gdo N) benachtei- 

 ligen die Volumenveränderungen bei Kontraktion und Dilatation, 

 was teilweise auf veränderte Permeabilität zurückzuführen ist. Salze 

 üben bei einer Einwirkung von ^/2— 2 Stunden und mittlerer Kon- 

 zentration (V;oN — ^20^^) ^^"^ spezifische Wirkung auf die Durch- 

 trittsgeschwindigkeit des Wassers aus. Innerhalb gewisser Grenzen 

 parallelisieren die Permeabilitätsveränderungen mit den Verände- 

 rungen der allgemeinen physikalischen Eigenschaften der kolloida- 

 len Körper unter Einwirkung der Salze. Die unentbehrlichen Nähr- 

 salzen beeinflussen zumeist die Permeabilität wenig. Rohrzucker, 

 Lävulose, Dextrose und Mannit hemmen in plasmolysierenden Kon- 

 zentrationen im Verhältnis zu Salpeter und Glyzerin den Wasser- 

 durchtritt ziemlich bedeutend. Chloralhydrat und Coffein verändern 

 bei unmittelbarer Einwirkung der Permeabilität für Wasser ziemlich 

 wenig. Dagegen üben sie, wie viele anderen Verbindungen, bei 

 längerer Einwirkung einen schädigenden Einfluss auf die Permea- 

 bilität aus, der mit inneren Verlagerungen und chemischen Verän- 

 derungen zusammenhängt und als sekundär bezeichnet wurde. Ein 

 engerer Parallelismus zwischen permeabilitätsändernden Eigenschaf- 

 ten und Giftwirkung eines Körpers existiert nicht. Nach wieder- 

 holter Plasmolyse wird die Permeabilität verändert. Bei Zentrifugieren 

 ändert sich die Permeabilität, aber mehr und in anderer Richtung 

 bei den Nachwirkungen nach Beendigung des Zentrifugierens. Die 

 Permeabilität der Wurzelspitzen für Salze ist je nach der Natur der 

 letzteren verschieden. Wenig permeabel ist die Wurzel für NaCl, 

 MgS04 und Na-Zitrat, sehr permeabel ist sie für (HN4)C03, Na-Azetat 

 und ziemlich für KNO3, KCl u. a. Verbindungen. Die Wurzelspitze 

 funktioniert also als Absorptionsorgan für die Nährsalze; es zeigt 

 sich auch ein gewisser Parallelismus zwischen der Permeabiliti'U für 

 die Salze und dem Salzbedürfnis der Pflanzen. Glyzerin dringt 

 ziemlich schnell in die Wurzel ein; die Geschwindigkeit der Gl5'ze- 

 rinendosmose kann aber durch Salze beeinflusst werden. Es zeigt 

 sich dabei, dass die Permeabilitet für Wasser und die für Glyzerin 

 unter gleichen Bedingungen in verschiedenen Richtungen verändert 

 werden kann. Salze beeinflussen auch die normal sehr niedrige 

 Permeabilität für Rohrzucker. Die durch längere Einwirkung sehr 

 verdünnter (i/jon N) Salzlösungen erzielten Permeabilitätsveränderun- 

 gen zeigen keine nähere Uebereinstimmung mit den bei kurzer 

 Einwirkung derselben Salze entstandenen. Die erstgenanten Per- 

 meabilitätsveränderungen beruhen vornehmlich auf sekundären 

 Prozessen, die mutmasslich durch Stoffwechselveränderungen aus- 

 gelöst v/erden. Matouschek (Wien). 



Neger, F. W., Die Stärkeökonomie der grünen Pflanze. 

 (Natw. Ztschr. Land. Fortwitsch. 13. p. 370—380. 1915.) 



Die Arbeit geht von dem Bestreben aus, neue Quellen der 

 Stärkegewinnung zu erschliessen und die in den grünen Blättern 

 enthaltene Bildungsstärke aus zu nutzen. Sie zerfällt demnach in zwei 



