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Angewandte Botanik. 



Pilzkulturen. 



Girola, C. D., Die in Argentinien am meisten angebauten 

 Weizensorten. (Internation. agrartechnische Rundschau. VI. 7. 

 p. 983 -988. 1915.) 



Die wichtigste Anbaupflanze ist Weizen, 7,000,000 ha bebaut. 



Hafer bedeckt jetzt mehr als 1,250,000 ha. Angepflanzt werden: 



1. der Barletta-Weizen. Er passt sich sehr gut an und liefert 

 gute Ernte mit hohen Nährwert; 



2. der russische Weizen passt sich den leichteren Böden besser 

 an, die Winterkälte wird gut ausgehalten, desgleichen die Früh- 

 jahrsfröste; 



3. der italienische oder lombardische Weizen hat den 

 Vorzug der Frühreife und liefert oft einen höheren Ertrag als 1. Da 

 die Körner leicht ausfallen, muss vor der Vollreife gemäht werden; 



4. der französische oder Bordeaux- Weizen hat im Gegen- 

 satze zu den früheren Sorten keine Grannen; reicher Ertrag aber 

 sonst zarter als die vorhergehenden Sorten. Er erfordert fruchtba- 

 rere Böden, eine gute Bodenbearbeitung und windgeschützte Lage; 



5. der begrannte und gröbere ungarische Weizen ist sehr 

 für leichte mittelmässige Böden zu verwenden; 



6. Tuzela- und Richela-Weizen sind begrannt, jetzt weniger 

 verwendet als früher. 1 und 2 liefern viel Protein, sind also nahr- 

 hafter; 3 und 4 liefern wegen der grösseren Stärkemenge weisseres 

 Mehl, der Teig ist weniger gut; 



7. der Weizen von Rieti ist in manchen Gebieten sehr er- 

 wünscht; 



8. der Saldome-Weizen ist begrannt und liefert gutes 

 weisses Mehl; 



9. der „Bastard weizen" ist kein eigentlicher Bastard, son- 

 dern eine Mischung von diversen, obengenannten Weizensorten. 

 Gute Handelsware, namentlich auf den Pampas („Pampas- Weizen"), 

 für Bäckereien und Ernährung sehr wertvoll, das Hektolitergewicht 

 sehr hoch (85 kg). Leider ist der Anbau der harten Weizensorten 

 (Candeal- und Tagan r og-Weizen) nicht genug verbreitet; er ist 

 verbreitet im Norden und Zentrum des Gebietes. An der Verbes- 

 serung der genannten Sorten ist zu arbeiten. Matouschek (Wien). 



Centralstelle für Pilzkulturen. 



Roemer Visscherstraat 1. 

 AMSTERDAM. 



Actinomucor repens Schostaco- 



witsch. 

 Amblyospormm botrytts Fres. 

 Ascochyta clematidina Thümen. 

 Botrytis anthophila Boudarzew. 

 Chaetocladiuni Jonesii Bref. 

 Circinella aspera (Schroeter) 



Lendner. 



„ conica Moreau. 

 Fontes aiinosus Fr. 

 Mucor mucedo L. (-j- und — ). 



„ niucüagineiis Bref. 



Mycobacülaria siniplex Naoumoff. 

 Mycocladus hyaliniis Naoumoff. 

 Papiilospora parasitica (Eid) Harz. 

 Piptocephalis fusispora v. T. 



„ repens v. T. 

 Plenodornns chelidonii Naoumoff. 



„ jiisconiacidans Sacc. 



„ lingani Tode. 

 Podosporiella verticiUata O'Gara. 

 Ramularia ntyxophaga Javoron- 



norox. 

 Saccharoniyces unisporus Saito. 



J^UBSegeben : SS A.ugust 1016. 



Verlag von Gustav Fiscüerin Jena 

 Buchdruckerei A., W. StjLhotf In Leiden. 



