Phvsiolocrie. 323 



'ö 



mince, pour les cellules aquiferes. Des cellules mortes ne pourraient 

 jouer que tres imparfaitement le röle d'appareil de reserve d'eau; 

 superficielles comme dans les Graminees ou les Bromeliacees, elles 

 laisseraient evaporer le"ur eau dans l'atmosphere; profondes, elles 

 ne favoriseraient pas la circulation de l'eau absorbee par les raci- 

 nes; dans les deux cas, elles ne tarderaient pas ä se remplir d'air 

 et deviendraient impropres ä servir de reservoir d'eau. C'est par 

 sa faible permeabilite que la couche protoplasmique est utile. 



II ne faut pas confondre les cellules aquiferes avec les cellules 

 du voile des Orchidees. On sait que ces dernieres sont mortes et 

 normalement remplies d'air. Par rapport ä l'eau, elles jouent plutot 

 le röle d'organes d'absorption que celui d'organes de reserve. Gräce 

 ä leur grande permeabilite, elles retiennent l'eau de la pluie comme 

 ferait une feuille de papier buvard et permettent ainsi aux racines 

 aeriennes de s'alimenter avant que l'evaporation ait de nouveau 

 desseche le voile. 



Au point de vue de leur functionnement, on peut diviser les 

 cellules aquiferes en plusieurs categories: 



1. Les cellules profondes, telles que celles de la moelle de 

 VEupJiovhia niexicana; d'une part, leur membrane semi-permeable 

 et leur pouvoir osmotique leur permettent d'attirer l'eau absorbee 

 par les racines; d'autre part, leur pouvoir osmotique etant plus fai- 

 ble que celui des cellules vertes du parenchyme cortical, elles peu- 

 vent ceder leur eau ä celles-ci pour reparer les pertes dues ä la 

 transpiration. Dans ce cas, la plante est adaptee ä une atmosphere 

 normalement seclie et ä un sol oü la secheresse ordinaire est inter- 

 rompue par quelques periodes humides. 



2. Les cellules aquiferes des feuilles de Graminees sont egale- 

 ment une adaptation ä un milieu sec oü, pendant certaines periodes, 

 l'eau absorbee par les racines ne suffit pas ä reparer les pertes 

 dues ä la transpiration des feuilles. Mais ici l'adaptation est moins 

 complete que pour les plantes grasses; les periodes seches doivent 

 rester relativement courtes sous peine de compromettre la vie de 

 la plante. 



Les cellules aquiferes epidermiques sont, non seulement un 

 Organe de reserve pour l'eau, mais en meme temps un appareil 

 regulateur de la transpiration. La diminution de la reserve d'eau 

 entraine automxatiquement le reploiement des feuilles et une reduc- 

 tion de la transpiration. Le limbe ne se deploie de nouveau que 

 lorsque, le parenchj^me vert etant sature, la reserve d'eau est 

 retablie dans les cellules aquiferes. 



3. Les cellules aquiferes des Bromeliacees sont aussi une adap- 

 tation ä un milieu sec, mais oü l'absorption d'eau se fait par les 

 feuilles plutöt que par les racines; elles sont disposees ä la face 

 superieure des feuilles et surtout vers la base, dans la partie en- 

 gainante. La permeabilite des membranes leur permet d'absorber 

 l'eau de la pluie qui mouille l'epiderme superieur et s'accumule 

 dans la gaine. La provision d'eau renfermee dans les cellules aqui- 

 feres, protegee contre une evaporation trop intense par de larges 

 poils, alimente les cellules vertes sous-jacentes dont le pouvoir 

 osmotique est plus considerable. 



4. Le cas des Pepevovnia est inverse de celui des Euphorbes : 

 une reserve d'eau superficielle, renfermee dans les cellules ä pou- 

 voir osmotique faible et ä parois semi-permeables, alimente le tissu 

 vert situe plus profondement. Par la disposition de leur tissu aqui- 

 fere, les Pepevoniia se rapprochent des plantes epiphytes, mais 



