Physiologie. 23 



fafon generale en Suisse et ailleurs en 1912, plusieurs cimes 

 d'epiceas se sont rompues en automne sous la surchage des cönes. 

 surcharge accrue par l'effet de vents violents. 



L'examen microscopique a montre que, conformement ä ce que 

 R. Hartig avait dejä Signale chez le hetre, les exemplaires ä forte 

 fructification presentaient une reduction notable de l'epaisseur de 

 la couche annuelle d'accroissement et tout particulierement du bois 

 d'automne, soit du tissu mecanique, reduction provoquee par la 

 consommation exceptionelle de substances nutritives pour la for- 

 mation des fruits et des graines. 



Cette reduction du tissu mecanique dans des organes qui. 

 semble-t-il, auraient avantage ä etre renforces dans la mesure oü 

 ils sont surcharges, merite d'etre relevee. Vis-ä-vis des dangers de 

 rupture provenant d'une surcharge due ä la production fruitiere, 

 les organes interesses, loin de renforcer leur Systeme de soutien, 

 le voient au contraire reduit, et cela parfois dans une proportion 

 coasiderable. 



En meme temps que la formation des Clements ligneux, la 

 production de la resine subit une reduction consecutive ä la 

 forte production des graines et des fruits. Tandis que les anneaux 

 d'epiceas correspondant aux annees. non fructiferes sont abondam- 

 ment pourvus de canaux resiniferes, la couche formee en 1912, 

 (annee fruitiere) n'en montrait presque aucun. Paul Jaccard. 



Reuter, C, Ueber die Chemie der Pilze und ihren Nähr- 

 wert. (Die Naturwissenschaften. I. p. 156—159. 1913.) 



Verf. gibt uns einen kurzen Ueberblick über die chemische 

 Zusammensetzung der Pilze, die der im Tierreich infolge der hete- 

 rotrophen Lebensweise auffallend ähnelt, indem er uns die Analyse 

 von Boletus ediilis vorführt. Durch die grosse Menge von Eiweiss, 

 welches entgegen der Ansicht früherer Autoren mit Trypsin restlos 

 gelöst -werden kann, besitzen die Pilze einen hohen Nährwert, der 

 durch Abkochen und Wegschütten des Dekoktes meist stark ver- 

 mindert wird. Infolge der grossen Anzahl von Enzymen und Fer- 

 menten werden sie schnell zersetzt und dürfen aus diesem Grunde 

 nur, da die Zersetzungsprodukte meistenteils gefährliche Gifte sind, 

 im frischen Zustande genossen werden. 



Ueber die chemische Natur der bei den Pilzen zahlreich vor- 

 kommenden Giftstoffe ist bis jetzt verhältnismässig sehr wenig be- 

 kannt. H. Klenke (Göttingen). 



Schulow, J., Zur Methodik steriler Kultur höherer Pflan- 

 zen. (Ber. deutsch, bot. Ges. XXIX. 8. p. 504-510. 3 Textfig. 1911.) 



Verf. beschreibt eine von ihm ausgedachte Methode zur steri- 

 len Kultur von Sprösslingen, die aus den Behältern hervorragen 

 und sich in normaler Weise frei in der Luft entwickeln. Das Be- 

 sondere dieser Methode besteht vor allem in der Art und Weise, 

 wie die sprossenden Organe von der Watte befreit werden können. 

 Es muss zur näheren Orientierung auf die Arbeit und die beige- 

 fügten Abbildungen verwiesen werden. Leeke (Neubabelsberg). 



Senn, G., Der osmotische Druck einiger Epiphyten und 



