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Absorptionsversuche der gefällten und durch Dialyse gereinigten 

 „Humussäure" ergaben ein bedeutend höheres Absorptionsvermögen 

 für Ammoniak als für Schwefeldioxyd, was auf Säurenatur der 

 Versuchssubstanz schliessen lässt. Die Humussäure lässt sich durch 

 Natronlauge neutralisieren; durch Leitfähigkeitsmessung ist der 

 Neutralisationspunkt genau zu bestimmen. Die Basizitätsbestimmung 

 deutet auf eine 3-, höchstens 4-basische Säure. Reine Salze werden 

 nicht gebildet: Die amorphe Säure bildet mit ihren Salzen in allen 

 Verhältnissen feste Lösungen; wenigstens erklärt sich so das oben 

 geschilderte Abweichen vom Henry'schen Gesetz. Die Fähigkeit 

 des Moostorfes, starke Säuren in Freiheit zu setzen, beruht vielleicht 

 ebenfalls auf dieser Eigenschaft der Humussäure: In geringer der 

 Sättigungsgrad ist, um so grösser ist die Affinität zu einer be- 

 stimmten Base. 



Weitere Einzelheiten sind aus dem Original zu ersehen. 



Rippel (Augustenberg). 



Fischer, E., Synthese von Depsiden, Flechtenstoffen und 

 Gerbstoffen. (Ber. deutsch, ehem. Ges. XLVI. p. 3253— 3289. 1913.) 



Der Vortrag Fischers auf der Wiener Naturforscherversamm- 

 lung enthält ausführliche Belege zur Chemie der Depside, der 

 Flechten- und Gerbstoffe. Unter Depsiden sind esterartige Anhydride 

 zwischen Phenolcarbonsäuren, zu denen z.B. die Gallus- und die 

 Salicylsäure gehören. Depside kommen in den Flechten vor. Die 

 Synthese der Lecanorsäure ist Fischer gelungen. Den Physiologen 

 interessiert besonders die Bedeutung der Gerbstoffsj^nthese. Wichtig 

 ist die Erkennt.iis, dass esterartige Verbindungen der Zucker = und 

 Phenolcarbonsäuren eine grosse Klasse von tanninähnlichen Gerb- 

 stoffen bilden. Der Zucker in den Pflanzen dient zur Veresterung 

 der dem Organismus im allgemeinen nicht erwünschten Säuren. 

 Als solche Säuren dürften Oxysäuren in Betracht kommen. Besonders 

 süsse Früchte mit Glykolsäuren dürften solche Ester enthalten. 



Boas (Freising). 



Stiegler, H., Ueber eine neue Methode der Rohfaser- 

 bestimmung. (Journ. Landw. LXI. p. 399—426. 1913.) 



Der Gang der Methode, der hier nicht im einzelnen geschil- 

 dert werden kann, ist kurz folgender: Anrühren der mehlfein ver- 

 mahlenen Substanz (3 gr bei niedrigerem Zellulose-Gehalt: Gerste, 

 2 oder 1 — 1/2 gr bei höherem Zellulose-Gehalt: Treber) mit 20 ccm 

 Wasser (10 Min.). Beigabe von 60 ccm conc. Salzsäure (10 Min.). 

 Auffüllen mit siedendem Wasser auf 200 ccm, 1-stündiges Erhitzen, 

 filtrieren, neutralisieren des Rückstandes. Beigabe von 50 ccm 

 5%-iger Kalilauge, auffüllen mit siedendem Wasser auf 200 ccm, 

 1/2-stündiges Erhitzen, Filtrieren, Trocknen, veraschen. Die Methode 

 stimmt mit den korrigierten We ender Rohfaserwerten und denen 

 von Tollen s gut überein; sie liefert fast pentosan- und stickstoff- 

 freie Zellulose. Ausserdem ermöglicht sie schnelles, bequemes Ar- 

 beiten durch eine Anzahl auch für andere Methoden verwendbarer 

 Verbesserungen. Erwähnt sei hiervon die vom Verf. konstruierte 

 Filtriervorrichtung ein einseitig etwas verengtes Glasröhrchen, das 

 hier mit einem Pfropfen aus Glaswolle verschlossen ist und in die 

 in einem Soxleth-Fläschchen befindliche zu filtrierende Flüssigkeit 

 eintaucht; das andere Ende steht mit einem Vakuum-Sauger in 



