Eumycetes. 173 



Dox, W. A., Enzyme studies of lower fungi. (Plant World. 

 XV. p. 40-43. Feb. 1912.) 



A brief general discussion of the subject. A list of 15 enzymes 

 demonstrated as present in the common saprophytic moulds is 

 given, all of which are formed regardless of the food material 

 furnished. It is concluded that from the data obtained from the 

 study of fungus enz} T mes there is much to argue against the con- 

 ception of the specificity of enzymes. Moore. 



Fron, G., Note sur quelques Mucedinees observees sur 

 Cochxlis ambiguella. (Bull. Soc. mycol. France. XXVII. p 482 — 487. 

 PI. XIX. 1911.) 



Sur les chenilles ou les chrysalides de la Cochylis de la Vigne, 

 l'auteur a trouve: Botrytis Bassiana Balsamo, Verticillium heterocla- 

 dum Penzig, Citromyces glaber Wehmer, enfin une espece nouvelle: 

 Spicaria verticillioides Fron, differant du Sp. Aphodii Vuill. par ses 

 cultures blanches et par ses dimensions: phialides 7 — 10^, conidies 

 3—4 X 2—2,5. P. Vuillemin. 



Grezes. Recherches sur la sucrase de V Aspergillus niger. 

 Contribution ä l'etude de l'influence de l'aliment carbone 

 sur la secretion des diastases. (Mem. presente pour l'obtention 

 du Diplome d'etudes superieures. 25 pp. Paris, Maretheux. 1, rue 

 Cassette. 1912.) 



Une cellule secrete-t-elle d'un facon constante et en quelque 

 sorte necessaire toutes les diastases qu'elle a le pouvoir ou l'occa- 

 sion d'utiliser; ou bien la production de ces diastases est-elle inter- 

 mittente, subordonnee aux conditions d'alimentation et liee ä la 

 presence de l'aliment qu'il s'agit de digerer? Plusieurs experimenta- 

 teurs ont entrepris des recherches en vue de repondre ä cette 

 question posee par Duclaux; le travail de Grezes est une contribu- 

 tion ä l'etude de ce probleme. 



L'auteur a cultive Y Aspergillus niger dans le milieu de culture 

 de Raulin dont le sucre et l'acide tartrique etaient remplaces par 

 de l'acide succinique ä la concentration de 3 ou 4 p. 100. Dans ce 

 milieu depourvu de Saccharose, V Aspergillus produit toutes les dia- 

 stases (celles qui ont la propriete d'hydrolyser les matieres sucrees 

 ont seules ete etudiees ici) qu'il elabore lorsqu'il se developpe sur 

 un milieu sucre. C'est ainsi que la recherche qualitative de la su- 

 crase, de l'amylase, de la maltase, de l'inulase et de l'emulsine, 

 dans le mycelium cultive ainsi qu'il vient d'etre indique, a donne 

 des r^sultats nettement positifs. 



Des recherches quantitatives ont egalement ete faites par l'auteur 

 sur la secretion de l'une de ces diastases, Ja sucrase, par V Asper- 

 gillus niger se developpant en milieux Sucres et non sucres. II re- 

 sulte de ces recherches que c'est en presence de Saccharose, et 

 avec des spores d'un Aspergillus habitue ä cet aliment, que la se- 

 cretion de sucrase est la plus rapide et la plus abondante. Au con- 

 traire, c'est lorsqu'on ensemence des spores d'un Aspergillus habitue 

 ä l'acide succinique sur un milieu dans lequel le sucre est remplace 

 par l'acide succinique, qu'on se trouve dans les conditions les moins 

 favorables ä la secretion de la sucrase. Toutefois, la faculte de pro- 

 duire de la sucrase ne semble pas etre susceptible de disparaitre 



