Pflanzenchemie. 347 



beschrankt sich auf das wirklich Wichtige, ist aber gerade in bezug 

 auf diese vollständig wiedergegeben. 



Das Buch wird in keinem biochemischen und physiologischen 

 Laboratorium entbehrlich sein und kann angelegentlichst als Orien- 

 tierungs- und Nachschlagewerk empfohlen werden. 



Schaffnit (ßromberg). 



Handowsky. Fortschritte in der Kolloidchemie der 

 Eiweisskörper. ^Dresden, Theodor Steinkopff. Preis M. 1,50. 

 1911.) 



Das Heft bringt in monographischer Bearbeitung eine Darstellung 

 der neuen Fortschritte in der experimentellen Kolloidchemie der 

 Eiweisskörper, umfassend folgende Abschnitte: Die Reaktionen der 

 Eiweisskörper als amphotere Aminosäure (als Säure oder als Base); 

 gleichsinnige Veränderungen verschiedener Proteine; Zusammenwir- 

 ken von Kolloidität und Konstitution bei den Reaktionen der Eiweiss- 

 körper; Säureeiweissbeziehungen, die Alkalieiweissbeziehungen; 

 Eiwirkungen von Salzen auf das Säure- und Alkalieiweiss; Kolloid- 

 chemie des Eiweissabbaues; gleichzeitige Reaktion des Eiweis als 

 Säure und als Base. Schaffnit (Bromberg). 



Itallie, L. van und M. Kerboseh. Ueber Minjak Lagam. 

 (Arch. Pharm. CCL. p. 199. 1912.) 



Unter dem Namen Minjak Lagam wurden 2 verschiedene Kör- 

 per zusammengefasst: der eine, flüssig, ist angeblich der Balsam 

 von Canarium eupteron Miq. {Burseraceae); wahrscheinlich liegt hier 

 aber der Balsam einer Dipterocarpus- Art vor. Der Balsam besteht 

 zu mehr als der Hälfte aus Caryophyllen. Der andere salbenartige 

 Balsam stammt von Dipterocarpus Hasseltii Bl. und D. trinervis Bl. 

 Er enthält 10 — 22°/ ätherisches Oel welches zum grössten Teil aus 

 Caryophyllen besteht; ferner ein schön kristallisierendes Phytoste- 

 rol, Dipterocarpol C 27 H 46 2 . G. Bredemann. 



Kraft, F., Die Glykoside der Blätter der Digitalis purpurea. 

 (Arch. Pharm. CCL. p. 118. 1912.) 



Verf. stellte das Digitalem unter dem Namen Gitalin rein dar 

 und erhielt es als Hydrat von der Formel C 28 H JS O 10 + 4H.0 auch 

 kristallisiert. Das Gitalin ist gegen Temperaturerhöhung und Rea- 

 gentien sehr empfindlich und geht leicht in das beständige Anhy- 

 drogitalin über. Dieses wird durch H3 T drolyse zerlegt in Anh} T dro- 

 gitaligenin und Digitoxose, steht also in chemischer Verwandtschaft 

 zum Digitoxin. Ferner isolierte Verf. aus den DigitalisbYättem ein 

 dem kristallisierten Digitonin Kiliani der Samen verwandtes kristal- 

 linisches Glykosid, das Gitin, welches sich hydrolisieren lässt in 

 Digitogenin und Galaktose. Daneben enthalten die Blätter noch ein 

 wirkliches, amorphes Saponin, ein Pentosenderivat, welches mit 

 dem aus den Samen isolierten amorphen Digitonin Schmiedeberg 

 identisch ist und für welches Verf. die Bezeichnung Digitsaponin 

 vorschlägt. Das bei der chemischen Wertbestimmung der Blätter 

 nach Keller erhaltene sogenannte Digitoxin besteht hauptsächlich 

 aus Gitalin mit wenig Digitoxin; letzteres ist ein wirkliches Glykosid. 



G. Bredemann. 



