2 Allgemeines. 



III. Bericht über die Tätigkeit der wissenschaftli- 

 chen Institute. 



A. Oenochemische Versuchsstation: C. van der Heide 

 berichtet über folgende Punkte: 1. Untersuchung von reinen Natur- 

 weinen des Jahres 1909 aus den preussischen Weinbaugebieten. 2. 

 Untersuchung naturreiner Moste des Jahres 1910. 3. Beiträge zur 

 Chemie und Analyse des Weines. 4. Analyse der Weinasche (von 

 C. van der Heide u. J. Schwenk). 5. Bestimmung der Kohlen- 

 säure im Wein. 



B. Pflanzenphysiologische Versuchsstation: K. Kroe- 

 mer berichtet über 1. Arbeiten im Wurzelhaus; G. Ritter über 2. 

 Beiträge zur Kenntnis der Stickstoffernährung der Leguminosen, 3. 

 Ueber das „Trocknen" des Bodens. (Die bakteriologische Wirksam- 

 keit der verschiedensten trocknenden Böden ist grösser als bei 

 höherem Wassergehalt), 4. Ueber das Variieren der Samenfarbe 

 Und seine praktische Bedeutung, 5. Versuche über die Farbstoff- 

 bildung und das Wachstum einiger Sarcinen unter dem Einflüsse 

 von Lichtstrahlen verschiedener Wellenlänge und verschiedener 

 Brechbarkeit; Kroemer ferner über 6. Versuche über den Einfluss 

 der schwefligen Säure auf die Gärungserreger des Mostes und 7. 

 Untersuchungen über die „Maskenbildung" in Schaumweinen (die 

 „Masken" werden in der Hauptsache von Hefen gebildet). 



C. Pflanzenpathologische Versuchsstation: G. Lüstner 

 berichtet 1. Ueber ein grösseres Zwetschensterben im Rheingau 

 (hervorgerufen durch Bodennässe infolge von Ueberschwemmung. 

 Bemerkenswert ist auch die Mitteilung von einer gleichfalls in Folge 

 der Ueberschwemmung statt gefundenen Verschiebung der Blütezeit 

 von Colchicum aiitumnale vom Herbst ins Frühjahr; März), ferner 

 über 2. Beobachtungen über das rheinische Kirschbaumsterben 

 (Ursache noch unbekannt; der Pilz Valsa lencostoma is nicht der 

 Urheber), und schliesslich über verschiedene Schäden an Obst- 

 bäumen, welche durch Insekten hervorgerufen werden sowie in 

 ausführlicher Weise über Bekämpfungsversuche. (Hervorzuheben ist 

 hier der Abschnitt 14. über Bekämpfungsversuche des durch den 

 Pilz Psendopesisa tracheiphila hervorgerufenen roten Brenners.) 



D. Bericht über die Tätigkeit der Hefe-Reinzucht- 

 Station. Bierberg behandelt 1. Kultur und Vermehrung von 

 Reinhefen und sonstigen Mikroorganismen, 2. Prüfung des Aumann- 

 schen Schnellgärverfahrens, 3. Prüfung von neu gezüchteten Wein- 

 hefen und Weinbakterien; Beiträge zur Biologie der Kahmhefen, 

 Prüfung von Desinfektionsmitteln. 



E. Meteorologische-Station: Hier veröffentlicht G. Lüst- 

 ner u. a. (10.) phänologische Beobachtungen während des Jahres 1910. 



IV. Bericht der Rebenveredelungsstation Eibingen- 

 Geisenheim. 



a) Technische Abteilung: Fischer behandelt 1. den Stand 

 der veredelten Reben in der Versuchsanlage „Leid eck", 2. Beob- 

 achtungen an den Unterlagsreben, 3. Oberlinsche, Raschsche 

 und Geisenheimer Hybriden, 4. die Frühjahrsveredlung und 

 das Vortreibverfahren, 5. über die Wahl des Zeitpunktes zur Ver- 

 edlung, 6. über das Heugl'sche Verfahren der Rebenveredlung, 

 7. über den Wert der Rebsorte York Madeira als Veredelungs- 

 unterlage, 8. über das Verhalten der Riparia-Geisenheim 1. als 

 Unterlagsrebe in Rheingauer Böden und 9. Versuch über die Er- 

 folge einer Impfung des Rebschulbodens mit „Ni trag in". 



b. Wissenschaftliche Abteilung: F. Schmitthenner 



