Eumycetes. — Bacteriologie. — Floristik etc. 603 



Yukawa, M., Zwei neue Aspergillus- Arten aus „Katsuobushi". 

 (Journ. Coli. Agric. Imp. Univ. Tokyo. I. 3. p. 357— 366. Taf. 17— 18. 

 1911.) 



Bei dem getrockneten Tunfisch „Katsuobushi" unterscheidet 

 man zwei Sorten, eine mit grünlichen und eine mit gelben Pilzen 

 bedeckt. Verf. konnte aus jeder Sorte eine neue Aspergillus- Art 

 isolieren. Beide Arten besitzen eine stark peptonisierende Kraft. 

 Die eine bernsteinfarbige Art nennt Verf. A. melleus, die zweite, 

 grüne Art A. gymnosardae. Verf. giebt die Diagnosen sowie die 

 Resultate physiologischer Untersuchungen. Da die Tunfischsorte, 

 welche mit grünlichen Pilzen bedeckt ist, teurer und besser ist als 

 jene mit gelblichen, haben diese Untersuchungen auch grossen 

 praktischen Wert. Beide neue Arten werden auf den beigegebenen 

 Tafeln abgebildet. Jongmans. 



Vogel, I., Neue Beobachtungen über das Verhalten von 

 Nitrat im Ackerboden, (Centr. Bakt. 2. Abt. XXXIV. p. 540. 

 1912 und Chem. Ztg. XXXVI. p. 1104. 1912.) 



Verf. machte die neue und interessante Beobachtung, dass sal- 

 petersaure Salze, wenn sie in sehr flachen, nur wenige mm. star- 

 ken Bodenschichten verteilt sind und wenn für einige Zeit ein be- 

 stimmter Wassergehalt in den Erden vorhanden ist, einer raschen 

 und weitgehenden Zersetzung unterliegen. Die Nitratspaltung er- 

 folgt in allen Bodenarten; der Wassergehalt muss bei mittleren 

 Bodenarten 15— 20°/ betragen, darf aber auch geringer oder höher 

 sein, wird er so hoch, dass Verschlemmung des Bodens erfolgt, so 

 tritt keine Nitratspaltung mehr ein. Die N-Verluste betrugen unter 

 Umständen bis 80 und 90% des zur Erde zugegebenen Salpeter-N. 

 Sobald energische Zersetzungen eingetreten waren, konnte in dem 

 Wasser, welches sich zusammen mit dem nitrathaltigen Boden 

 unter abgedichteten Glasglocken befand, meist Salpetersäure nachge- 

 wiesen werden, bei humosen Böden neben dieser häufig auch salpe- 

 trige Säure; es werden also beträchtliche Mengen nitroser Gase 

 frei gemacht. Die Böden, in denen eine energische Nitratzersetzung 

 verlaufen war, wurden auch in ihrer physikalischen Beschaffenheit 

 durch das bei der Salpeterzersetzung gebildete Natriumcarbonat 

 weitgehend verändert. Sehr interessant ist, dass an der Nitratzer- 

 setzung in flachen Bodenschichten Mikroorganismen nicht beteiligt 

 sind. Die neu erkannte Art der Salpeterzerstörung ist wahrschein- 

 lich auf kolloidchemische Vorgänge zurückzuführen, die in die 

 gleiche Gruppe von Reaktionen gehören, wie sie von Ulpiani, 

 Stutzer und Reis, sowie Kappen beim Uebergange des Kalkstick- 

 stoffes in Harnstoff beobachtet sind. Da der grösste Teil des Chile- 

 salpeters in der landwirtschaftlichen Praxis als Kopfdünger ver- 

 wendet wird, ist die Erscheinung für die Praxis von grosser Bedeutung. 



G. Bredemann. 



Benze, E., Entstehung, Aufbau und Eigenarten der Moore, 

 sowie ihre Bedeutung für d ie Kultur, unter besonderer 

 Berücksichtigung der nordwestdeutschen Moorgebiete. 

 (Diss. Erlangen. 107 pp. 1911.) 



Verf. giebt unter weitgehender Verarbeitung der in besonderem 

 Verzeichnis zusammengestellten einschlägigen Literatur zunächst 

 einen Ueberblick über die geographische Verteilung der Moore 

 Deutschlands, behandelt dann in getrennten Kapiteln den Begriff, 



