32 Pflanzenkrankheiten. 



Schander, R., Versuche zur Bekämpfung des Flugbrandes 

 in Weizen und Gerste mittels Heissw asser und Heiss- 

 luft. (Mitt. Kaiser Wilh. Instit. f. Landw. ßromberg IV, 5. p. 

 416—492. 7 Abb. 1912.) 



Nach dem Stande der heutigen Untersuchungen hat man drei 



Arten der Flugbrandbekämpfung mittels Heisswasser bzw. Heissluft 



zu unterscheiden: 



1. Die Heisswassermethode, bei welcher das Getreide nach 

 genügender Vorquellung kurze Zeit in Wasser von 50—53° C be- 

 handelt wird. 



2. Die Heissluft methode, bei welcher das Getreide nach 

 genügender Vorquellung 10 — 30 Minuten mit heisser Luft von 

 50 — 56 C. behandelt wird und. 



3. Das Dauerbad, welches in einer genügend langen Vorquel- 

 lung bei höheren Temperaturen besteht. 



Bei der Heisswassermethode verwendet man entweder die 

 bisher übliche Quellung in Wasser oder aber besser die durch Verf. 

 modifizierte Vorquellung, bei welcher man das Getreide, nachdem 

 es kurze Zeit bis höchstens V2 Stunde in Wasser von 25—40 ein- 

 getaucht wurde, mindestens 4 Stunden bei denselben Temperaturen 

 nachqellen lässt. Bei der Vorquellung in Wasser empfiehlt es sich, 

 die Behandlung möglichst abzukürzen und verhältnismässig niedere 

 Temperaturen zu verwenden, um die Wasseraufnahme nach Mög- 

 lichkeit zu beschränken. Nach Verf.'s und anderen Untersuchungen 

 wird man bei dieser Methode 4 Stunden lang bei 25—30^ vorquellen 

 und sodann Gerste bei 50—52°, Weizen bei 52° und 53° einer 10 

 Minuten langen Nachbehandlung unterwerfen. 



Wesentlich günstigere Resultate gibt die modifizierte Vorquel- 

 lung, da bei derselben geringere Wassermengen aufgenommen 

 werden und infolgedessen die Möglichkeit besteht, die Vorquellung 

 länger auszuführen und dadurch wirksamer zu machen. Bei Ver- 

 wendung dieser Methode wird das Getreide bis höchstens V2 Stunde 

 in Wasser von 25—30° oder 35—40° eingeweicht und sodann bei 

 denselben Temperaturen einer 6—8 stündigen Nachbehandlung 

 unterworfen. Die Hauptbehandlung erfolgt wie bei der erstgenannten 

 Methode für Gerste bei 50—52°, für Weizen bei 52-53°. Da diese 

 Methode einfacher und wesentlich sicherer arbeitet und auch eine 

 kürzere Nachtrocknung des Getreides benötigt, ist sie in erster 

 Linie zu empfehlen. 



Bei der Anwendung des Heissluftverfahrens gilt für die Vorbe- 

 handlung dasselbe wie für das Heisswasserverfahren. Die Dauer 

 und Temperatur der Hauptbehandlung richten sich nach der Art 

 des verwendeten Apparates. 



Bei dem Dauerbad wendet man zweckmässig die modifizierte 

 Vorquellung an. Die Methode besteht darin, dass man das Getreide 

 wiederum V2 Stunde in Wasser von 35-40° einweicht und sodann 

 einer 12—15 Stunden langen Nachquellung bei denselben Tempe- 

 raturen unterwirft. 



Verf. berichtet nun sehr eingehend über eine ausserordentlich 

 grosse Anzahl von Versuchen nach der Heisswasser- und Heissluft- 

 methode, die sowohl im Laboratorium mit geringen Mengen von 

 100 g. wie auch in der Praxis mit den daselbst benötigten Quanti- 

 täten sowie mit den verschiedensten Sorten verschiedener Prove- 

 nienz und unter den mannigfachsten Gesichtspunkten durchgeführt 

 wurden. Die Ergebnisse dieser Versuche werden in Tabellen über- 

 sichtlich zusammengestellt. Dieselben berücksichtigen in besonderer 



