286 Pflanzenchemie. — Angewandte Botanik. 



9,45*^/0 Rohfaser, besassen also einen grosseren Fettgehalt, der von 

 den ihnen beigemischten Weizenkeimen herrührt. Der Stärkegehalt 

 der feinen Kleien (23,01—33,73, im Mittel 27,907o^ war im.mer etwas 

 grösser als der der groben (22,63—27,90, im Mittel 25,23''/o). Zur 

 quantitativen Feststellung von Verfälschungen, z.B. Reisspelzen, 

 fanden Verff. besonders die Ermittelung des Proteingehaltes ge- 

 eignet, nicht die des Rohfasergehaltes. G. Bredemann. 



Torquati , T., Ueber die Anwesenheit einer stick- 

 stoffhaltigen Substanz in den Knospen der Sa- 

 men von Vtcia faba. (Chem. Ztg. XXXVII. N« 45. p. 456. 1913.) 



Aus dem wässerigen Auszug der Samen w^urde eine leicht kri- 

 stallisierende stickstoffhaltige Substanz von der wahrscheinlichen 

 Formel QiHigNOg dargestellt. Diese ist löslich in Wasser von 40 — 

 45° und in wässerigem Alkohol, kaum in kaltem Wasser und den 

 gewöhnlichen organischen Lösungsmitteln. In saurer Lösung giebt 

 sie mit Eisenchlorid eine smaragdgrüne und in schwach alkalischer 

 Lösung eine stark violette Färbung. Sie wirkt stark reduzierend 

 und ist gegen oxydierende Mittel unbeständig. 



G. Bredemann. 



Gaze, R., Ueber die Verschiedenheit der Forderungen 

 der Arzneibücher über die Aufbewahrungdauer von 

 Foliä Belladonnae, Folia Hyoscami und Folia Stranionii. (Apoth. 

 Ztg. XXVII. p. 402. 1912.) 



Die Arzneibücher für Oesterreich und Schweden fordern 

 noch die alljährliche Erneuerung für alle drei Drogen, die Pharm. 

 Nederlandica noch für Folia Stramonii. Verf. untersuchte deshalb, 

 ob der Alkaloidgehalt bei mehrjähriger sachgemässer Aufbewahrung 

 der Drogen eine Aenderung erfährt. Ein Rückgang im Alkaloidge- 

 halt konnte bei den im Februar 1909 und März und Oktober 1911 

 vorgenommenen Untersuchungen nicht beobachtet werden. 



G. Bredemann. 



Gaze, R., Ueber Folia Coca. (Apoth. Ztg. XXVII. p. 402. 1912.) 



Die Alkaloidbestimmung in dieser Droge, die vom D. A.-B. 5 

 zum ersten Maie aufgenommen ist, lässt sich in folgender Weise 

 glatt durchfuhren; 15 gr. gepulverte Blätter werden mit 150 g. 

 Aether und 7,5 ccm. lO'J/^igem Salmiakgeist unter öfterem Umschüt- 

 teln eine Stunde stehen gelassen. Nach dem Absetzen wird die 

 klare Flüssigkeit unter Vermeidung von Verdunstungsverlust filtriert 

 und 100 gr. des Filtrates ^ 10 gr. Blätter durch vorsichtiges Ab- 

 destillieren vollständig vom Aether befreit. Der Rückstand wird in 

 Aether gelöst, verlustlos in einen Scheidetrichter gebracht und 

 dann die Bestimmung des Alkaloidgehaltes, entsprechend den An- 

 gaben des Deutschen Arzneibuches 5 bei Folia Belladonnae, durch- 

 geführt. Bei IV2 Jahre langem Lagern im Papierbeutel konnte kein 

 Alkaloidverlust^festgestellt werden. G. Bredemann. 



Reinke, O., Die Gewinnung feiner Cellulose aus Erb- 

 sen- und Bohnenstroh. (Chem. Ztg. XXXVII. p. 601. 1913.) 



Das bei der Konservenbereitung abfallende Bohnen- und Erb- 

 senstroh, auch das Spargelkraut, lässt sich nach den Versuchen 



