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et celle d' Aspergillus niger on constate qu'il peut y avoir, pour un 

 meme acide, des concentrations optima cn ions \\ notablement dif- 

 ferentes suivant l'origine de la substance diastasiques. H. Colin. 



Grezes, G., Recherches sur la Sucra.se de l^ Aspergillus tttger. 

 Contribution ä l'etude de l'influence de l'aliment car- 

 bone sur la secretion des diastases. (Ann. Inst. Pasteur. 

 XXVI. p. 556-573. 1912.) 



Les ph^nomenes dus ä l'heredite sont capables d'accentuer l'in- 

 fluence de l'aliment carbone sur la secretion de sucrase; c'est en 

 presence de Saccharose et avec des spores d'un Aspergillus habitue 

 ä cet aliment que la secretion de sucrase est plus rapide et plus 

 abondante; au contraire, la secretion de sucrase est faible lorsqu'on 

 ensemence sur de l'acide succinique des spores d'un Aspergillus 

 habitue ä l'acide succinique. 



Neanmoins, on n'observe jamais la disparition complete de la 

 sucrase; le pouvoir de produire cette diastase parait etroitement lie 

 ä cellule de V Aspergillus et inseparable de son developpement. 



H. Colin. 



Guillemard. Nature de l'optimum osmotique dans les 

 Processus biologiques. (C. R. Ac. Sc. Paris. CLVI. p. 1552 — 

 1554. 19. mai 1913.) 



L'action antiseptique de l'argent sur V Aspergillus niger est eta- 

 blie par Raulin, qui n'obtient pas de germination en semant cette 

 moisissure dans un vase d'argent contenant son liquide synthetique. 



Cependant l'argent n'a pas l'action directe d'un poison chimique. 

 En effet, Guillemard obtient des cultures dans une capsule d'argent 

 contenant 100 cm^' de Solution de Raulin, s'il depose un fragment 

 de mycelium ä la surface du liquide, ou s'il introduit les spores 

 dans la profondeur en meme temps qu'une lame de verre emer- 

 geant hors de la Solution. 



Les myceliums contiennent des qualites notables d'argent d^ce- 

 lables dans les cendres. 



L'action empechante de l'argent resulte de l'electrolj^se de la 

 Solution de Raulin au contact des parois; les electrons positifs se 

 portent vers le metal, tandis que les ions negatifs SO,}, NOg, HO 

 s'accumulent dans le liquide. C'est l'exces de cette Charge negative 

 qui met obstacle ä la germination. 



Si les spores sont en partie soustraites ä cette action au contact 

 de la lame de verre, elles donnent un mj'^celium de signe electro- 

 negatif qui diminue sa Charge electrique en attirant les ions posi- 

 tifs Ag. Le metal lui-meme corrige son action nuisible. 



Les ions de metaux lourds (Ag, Cu, Hg) peuvent donc, dans 

 certaines circonstances, realiser pour les sucs cellulaires l'optimum 

 osmotique qui, dans la nature, est plus frequemment atteint ä l'aide 

 des Clements (Fe, Zn, Mn, etc.) dont les composes ont une disso- 

 ciation moyenne. Les theories osmotiques rendent compte de leur 

 action sans faire intervenir l'hypothese de la catalyse. 



P. Vuillemin. 



Javillier, M., Sur la Substitution au zinc de divers Cle- 

 ments chimiques pour la culturedu Sterigmatocvstis nigra. 

 (C. R. Ac. Sc. Paris. CLV. p. 1551. 23 decembre 1912.) " 



Aucun autre el^ment ne peut se substituer au zinc; un seul a 



