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Diefelbe uantidi gibt , fordern aud) Die 2ei$ti$tytt De$ 

 eroinn. 



hingegen bebarf Der ^ftaumen^utfer einen grofen 5(nf- 

 roanD on Srcbten r fo rr-te eine tont umfrdnDlidjere Zube- 

 reitung, unD uberDem ftdngt Da3 eratfjcn Diefer Srtttfcte 

 feljr ton Der Witterung ab, nujfytn nrrbe fd>tr>cr(id) auf 

 ein unD Diefelbe -uautitdt 3uc?er fr f>t$ 3a(>r %u xtdy- 

 nen fepn. 



>er ?Srin ober tielmefjr Die Traube l)at aber bi$ jeijt 

 nad; beirdiMicben Q3emuf)ungn gr6tcntbeil$ nur einen 

 torglid;en prop gegeben. 2lud> gebettet Der SBein faum 

 in Dem n6rDlid)en 3>eutfd;lanDe. 



25ei Der weiten Verbreitung De$ ^orn^uef erbaum in 

 3?ovDamerifa ber Die meinen 2dnDer Der Dortigen terei* 

 lgten (Staaten, ldt ftd) fiefcer termutl>en, Dag fetyr tiefe 

 Sdnber (uropen$ , feibft De nrDficfcen , 311 Diefem ?(nbau 

 nntrDen pattef> befunDen merDen. Jpieljer gef)rt Dann aKer= 

 Ding$ aud) unfer VaterlanD ; nur \\l fyiebei |tet# ju beben* 

 kn , ob unD wie tief dnDcreien man $u einem fold;en %n* 

 taue entbehren fonne, otyne Den erflen Q3eDurfnijfen De 

 eben$ , l>auptfdd>lid> jeDer itornart , Den tynen ntigen 

 $3oDen 511 entstehen, 23ielfeid>t liefen (icr> felbft ^mifc^en 

 unD um Die Jlonu oDer fonfrtgen grucfttfelDer Diefe 23dume 

 anfielen? 3>iefj fd>iene aud> De|^a(b tort(;eill>after $u fei>n, 

 Da Diefe s l\uime einzeln, oDer mni$fkn$ meit au^einanDer 

 fteftenD, fajt nod) einmal fo tief Bucferfaft geben, a(^ Dtcr;t 

 neben einanDer gepftar^t. 3m ertfen gatt erhalt man felbjl 

 ber 6 tt Sucfer, im ledern nur Drei. 



>en Ertrag emc$ 25aum$ rechnet man inDeff im Durdj- 

 fd)nitt Dod) auf 4 % Sucfer. Spieen muf? er freilid) gegen 

 10 3a(;re alt femi ; ton Diefer gteit an fann er aber ticle 



