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PROPRI&TES MEDICINALES. La Houque a e'pi a les me- 

 raes proprietes que toutes les graines farineuses , et sert 

 dans Jes cataplasmes resolnlifs. Le moussa fait avec cette 

 farine est adoucissant et rafraichissant ; il tempere la 

 trop grande activite" du sang , mais il resserre un peu le 

 venire et cause des flatuosites. Le pain qu'on fait avec 

 cetle farine est nourrissant , mais il est plus pesant et 

 moins facile a digerer que celui de froment. 



EXPLICATION DE LA PLANCHE CINQ CENT QUARANTE-TROI*. 



Le dessin est reduit au tiers de sa grandeur. 



i. Glume et quatre onglets. 



a. La merae dont les graines sont coupdes transversa- 

 lement. 



