tible , est une plante rampaute , herbacee , dont les ra- 

 cines sont grosses , tubereuses , charnues , et poussant 

 des tiges qui sont glabres, un peu purpurines, ou bien 

 hispides et velues , selon les varietes ; garnies de feuilles 

 alternes, tres-variables , larges, ovales , acuminees, en 

 coeur a la base, ou. fortement echancrees, muiiies de 

 deux oreillettes courtes ou lanceolees, assez generale- 

 nient liastees ou divisees en trois lobes simples ou angu- 

 leux, supportees par des petioles glabres ou velus. 



Les pedoiicules sont axillaires, plus longs que les 

 feuilles, lisses ou velus, termines par des fleurs fasci- 

 culees et presque en ombelie, soutenues par des pedoii- 

 cules partieis, courts, epais ? presque egaux. Le calice 

 est glabre , divise en ciuq decoupures lanceolees , acumi- 

 nees. La corolle est blaiichatre en dehors, purpurine en 

 dedans, grande , campaiiulee: le stigmate est capite a 

 trois lobes peu sensibles , la capsule un pen ovale a trois 

 loges. 



La Palate croit iiaturellement dans les deux Indes , ou 

 elle est reclierchee pour alimenter les hommes et les 

 bestiaux. Ses racines sont d'une qualite' incomparable- 

 ment superieure a celles de la pomme de terre. 



* HISTOIRE WATURELLE. Lorsque je debarquai pour la 

 premiere fois a Saint-Domingue, il me tardait de con- 

 naitre et d'admirer la variete des productions naturelles 

 appropriees a cliaque climat par le dispensateur de toutes 

 choses. Un negre m'acconipagnait dans mes excursions. 



11 voulut m'enseigner quelle herbe va paissant , 

 Pour reprendre sa force , un troupeau languissant. 



M me . DESHOULIERES, 



C'^tait la Patate, 



