liisToiRE NA.TUIIELLE. Suivant ](.' docteur Me rat , le 

 noni Basella v.si indien; selon Rhcede (Mort. Mai. 5, 

 p. 45), c'cst le uom malabare, dit Dclaunay, d'unc 

 plaiite bisannuelle du genre dcs Atriplicees cle Jussieu , 

 et dont les feuilles sont employees dans les Indes et a 

 la Chine. Les botanistes en dislinguent six especes ou 

 variett's, savoir : la Baselle rouge 5 la Bascllc blanche 

 de la Chine , du Japon et des Moluqucs ; la luisante , 

 annuelle et de 1'Inde ; la vesiculeuse (Auredera des Es- 

 pagiiols) qui vient du Perou; enfin celle du Japon et 

 celle a feuilles en coeur des Jndes-Orientales. 



M. de Comble, continue M. Delaunay, dans son ex- 

 cellent ouvragc intitule : Ecole du potager , invite a 

 faire usage de ces plantes en guise d'epinards : reste a sa- 

 voir si cc serait , en Europe , d'un grand avantage , car 

 les Baselles, etant toutes originaircs des climats chauds, 

 exigent des soins difficiles a compenser. Au reste il s'a- 

 girait d'en semer tons les ans en mars des graines en 

 terre bonne et meuble, sur couche chaude et sous chas- 

 sis , et de les repiquer en pleine terre , et centre un 

 mur treiliage , expose au midi lorsqu'on n'aurait plus a 

 craindre de froids : elles y feront beaucoup mieux que 

 sous chassis ou meme en serre chaude, ou il faudra 

 cependaiit recueillir celles qu'on voudra conserver pen- 

 dant 1'hiver , et dont on voudrait faire murir la graine. 

 Chaque pied peut fournir trois bons plats dans le cours 

 de 1'ete. Toutes ces plantes sont grimpantes (hors celJe 

 a feuilles en cceur) } toutes ont des tiges et des feuilles 

 tendres et succulentes 5 enfin toutes ( hors la blanche ) 

 sont plus ou moins rouges , et leurs baies, comme celles 

 du Pylholacca, fournissent un sue d'un tres-beau pour- 



