( 200 ) 



acclimates ou indigenes , ils sont le plus souveiit con- 

 traires aux Europeens nouvellement debarques. 



Le Cafe agit en sens inverse dc 1'opium, qui a dose 

 juoyenne est sedatif, ct excitant a haute dose, tandis 

 que le Cafe, pris moderement , stimule les organes , et 

 il parait devenir sedatif et me me stupefiant s'il est 

 donne a haute dose ; aiusi il peut etre aphrodisiaque et 

 devenir anti-aphrodisiaque. Dans ce dernier cas il sur- 

 I'xcite I'organe cerebral, preuve tiree de 1'insonmie qu'il 

 produit , et detourne 1'afflux du sang dans les organes 

 destines a la generation. Une sultane , dit ^ 7 irey, ayant 

 a reprocher cet exces an sophi Mahmoud Kasiiius , s'op- 

 posa a la castration d'un coursier trop fougueux en or- 

 donnant , pour amortir ses feux , de lui faire boire du 

 Cafe en quantite pour le dispenser de Toperation. Aussi 

 comme aphrodisiaque le chocolat est-il preferable au 

 Cafe. Celui-ci seulement excite le cerveau et Forga- 

 nisme , celui-lanourrit et restaure -, il agit sur 1'estomac, 

 sur les parties genitales , et est vraiment aphrodisiaque 

 ou spermatope. 



Loin de nioi la pensee de croire avec Eloy qu'en rai- 

 son de ses qualites nuisibles il faudrait bannir le Cafe 

 du commerce ; et , comme le docteur Ridi , que le Cafe 

 est un poison lent que Faimable Fontenelle a supporte 

 tres-bien pendant plus de quatre-vingts ans. Le Cafe pris 

 avec moderation convient a la plupart des tempera- 

 mens et ne peut nuire qu'aux personnes sanguines , 

 seches et d'une constitution nerveuse trop irritable. On 

 lit dans plusieurs citations de longevite que des vieillards 

 proteges de la nature faisaient tous un frequent usage de 

 Cafe. Ilexiste en ce moment aLausane (enSuisse), une 





