de longs roseaux ou avrc des verges 011 les recoil sur 

 ties linges que Ton etend sous les arbres. Lorsqu'ils sont 

 nouvellement cueillis, ils sont roux on bistres, mais ils 

 deviennent noirs en se secbant, et par la fumee , car on 

 les expose, -dit M. Cere, pendant quelques jours a la 

 fumee sur des claies , et enfin 011 les fait Lien secher au 

 soleil , et lorsqu'ils sont ainsi prepares, les Hollandais , 

 et maintenant ies insulaires des Antilles les livrent au 



commerce. 



Toutes les iles Moluques produisaient autrefois du 

 Clou de Girofle ; mais , pour mieux surveiller leurs pre- 

 cieuses plantations, les Hollandais n'en font cultiver 

 actuellement que dans les iles d'Amboine et de Ternate, 

 et ils ont fail arracher dans toutes les autres Moluqnes 

 les arbres qui donnent cette epicerie , en payaut cliaque 

 aniiee au roi de Ternate un tribut de 18,000 rixdalers 

 (environ 4^ oo francs), et achetant 7 sous et demi la 

 livre tout le Clou de Girofle que les babitans d'Am- 

 boine apporlent dans leurs magasins. 



L'Europe doit a M. Poivre , ancien iiilendant de 1'Ile- 

 de-France , et qui a voyage aux Indes , a la Chine , a la 

 Cochinchine, etc., d'avoir introduit a I'lle-de-France , 

 en 1770, les arbres a epiceries fines, tels que le Giro- 

 flier, le JVJuscadier, le Canellier, qu'il cut 1'art de se 

 procurer dans ses voyages-, et malgre les contrarietes 

 qu'il eprouva pour la naturalisation de ces arbres pre- 

 cieux, il parviut a son but a TIle-de-France, et en bon 

 Francais il euricbit, en depit des malveillans, loules 

 les colonies francaises de plants enracines. 11 fut seconde 

 dans ses efforts par M. Cere, major d'infanterie et alors 

 directeur du Jardin du Roi a rile-dc-France . qui con- 

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