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les Champignons , ont des feuilles (jui , loin de regarder 

 Ic ciel , sont tournees vers la terre', la plnpart sont fails 

 rn dcssus en parasol epais, pour empecher le soleil de 

 dessecher le terrain ou ils croissent , ct ils sont divises 

 on dessous en feuillels minces pour recevoir les vapeurs 

 qui s'en exhalent. II y en a d'autres especes qui sont 

 doubleesde luyaux, d'autressontrembourreesd'eponges. 

 II y en a dont le pedicule est creux en dedans , et qui , 

 comme les Agarics, portent un chapiteau en dessus , y 

 rassemblent les emanations de leur sol, comme dans 

 un alambic , ainsi il n'y a pas une vapeur de perdue 

 dans 1'univers! ! ! Est-ce le hasard qui pourvoit ponc- 

 tuellement , et sans la moindre interruption, au mou- 

 vement perpetuel de toutes ces merveilles de la nature 

 que voient pourtaiit avec indifference les coeurs froids 

 et insensibles a tous ses prodiges? 



Comme en tout il faut des contrastes , il existe des 

 Champignons dont on peut faire sa nourriture, et TA- 

 garic niveeux est dans ce cas \ mais aussi il ne se ren- 

 contre que trop souvent des especes nuisibles , et si 

 les Champignons ont empoisonne par Tinfluence dele- 

 tere d'un principe resineux , on peut combattre avec 

 succes cette action nuisible par les spiritueux , et spe- 

 eialement les ethers , apres toutefois avoir debarrasse, 

 par un vomitif , 1'estomac de la substance veiieneuse. 

 Les acides reussissent pour neutraliser 1'eflet deletere 

 des especes coriaces ou putrescentes. Le lait , qn'une 

 aveugle credulite fait appliquer dans tous les cas d'em- 

 poisonnenient avec trop de securite, le lait ne sert que 

 comme adoucissant dans les convalescences , et nulle- 

 ment comme moyen curatif, Les Champignons vene- 



