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quelin, Ics Champignons contiennent de Tadipocire, 

 dc la graisse , de 1 albumine , du sucre , dc i'osmazome , 

 nnc substance animate insoluble dans I'alcool , de la 

 ibngiue et de Tacelate de polasse. Bra cannot on a re- 

 tire une substance particuliere a laquelle il a donne le 

 nom de Fongiiie , c'est la resine veneneuse. 



PROPIUIITS MDICINALES. Lcs meilleurs Champignons, 



quoique echauffans , sont d'une difficile digestion, mais 



moins lourds qne les veneneux. L'Agaric niveeux au 



contraire, etant d'une contexture pen epaisse,est moins 



indigeste, car il n'a jamais incommode, et pourlant il 



n'est aucun iudividu des Antilles qui ii'en ajoute a sa 



iiouriiture journaliere. On regarde cette espece comme 



aphrodisiaque , et les matrones ne nianquent pas d'en 



garnir les calalous des jeunes adeptes qu'elles destinent 



au. premier sacrifice a ^ 7 enus, et pour ranimer la verve 



engourdie des vieux conteurs qui ne savent plus que ra- 



baclier. Ce qui ajoute a la vertu aphrodisiaque de TA- 



garic niveeux , c'est le piment, la muscade , le girofle , 



la cannelle et le gingembre qu'on lui associe , et qui tous 



reunis feraient relever un mort de son tombeau. Dans 



le cas d'un empoisonnement qui pourrait avoir lieu par 



d'autres especes nuisibles, il faut, je le repete , pour 



1 habitant des colonies qui possedera cet ouvrage : 



1 faire vomir au moyeii d'un emeto-cathartique , c'est- 



a-dire un grain d'enietique et deux gros de sulfate de 



soude dans une demi-bouteille d'eau \ 2 apres le vo- 



missement qui est indispensable , on administre 1'eau 



de riz gommee , Teau de fleurs d'oranger ou I'eau de 



men the et le sirop d'ether opiace , des lavemens adou- 



cissans et iiarcotiques sont egalement indiques. 



