a<>6 HOOTEHENT SES FLOIOBS 



II reste ainsi prouve que faction de la surface du verre 

 Mir des melanges d'alcool el d'eau, diminue a mesure que 

 Ic «u .■litre dans ces melanges en plus grande proportion, 

 ou, ce qui est la mime chose en d'autres termes, que lepais- 

 m in ilr la couche liquide qui mouille la surface du verre, 

 et qui reste adhe'rente a la parol interieure de tube,devient 

 plus considerable a mesure que 1'alcool devienl plus pur. 



§• IN- 



Experiences stir I'dcoulement de dissolutions de sucre a 

 di/Jerents degre's de temperature 



V'oulant m'assurer par de nouvelles observations que 

 l'augmentation des produits de I'ecoulement par un meme 

 tube n'e'tait point du seulement a un accroissement de llui- 

 dite des dift'erens liquides , il m'a paru convenable de sou- 

 mettre a lepreuve une liqueur sensiblement visqueuse. 



.1 ai fait dissoudre en consequence un  kilogramme de 

 sucre raffine dans un litre ; d'eau. Cette dissolution mise 

 en experience, et e'leve'e de 4 degres ' a 80 degres <\<- tempe- 

 rature , a fourni huit observations dont les resultats sont 

 consigned dans le tableau n° \ . 



