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I i d( pensi se compose ;" du prix de la betterave; 

 la main d'oeuvre pour I'extraction du sucre; 1° de I'inte'rel 

 de la mise de fonds poui formei 1'e'tablissement ; ["del'entre 

 [il " des machines el usines; 5° de I'achal du combustible, 

 charbon animal el autres petits objets employes dans la fa- 

 brique. 



i" Prix dc la betterave La betterave se vend ge'ne'ralemenl 

 10 francs !<• millier; a ce prix I'agriculteur j a trouve', jus- 

 qu'ici.un benefice raisonnable, sur-toul lorsqu'elle est < ultive'e 

 dans de bons terrains. 



En supposant une terre de qualite moyenne, mais pi. .pre 

 cependant a produire du ble, on peut calculer i e que coute 

 la betterave d'apres les bases suivantes. Nous nous bornerons 

 a (aire le calcul sur la culture d\m arpent. 



i° Loyer d'un arpent 20 f r 



2 Deux labours profonds . j 



3° Deux sarclages o 



i" \eh.i' de graine ; 



Semence el bersage 2 ii 



6° \rra, hement el transport j,, 



7" Engrais ; 



8° Impositions ; 



Tor a i iNj lr 



Ici nous faisons supporter tous les liars ., I,, betterave 

 quoique nous ayons observe que les terres qui leur etaienl 

 consacrees mssent seme'es en ble vers le ,., octobre apres 



