SUR LA FORMATION DU SALPETRE. 19 
A ce reproche on pourroit ajouter celui de ne contenir rien d’abfolument 
neuf; prefque tout ce qu’on y trouve de bon, avoit été publié auparavant 
par Stahl, par le Docteur Pietfch, par M. Bertrand, & par M. Grunner. 
Quoique le Mémoire de M. de Vannes, qui a été couronné, ne Loit 
pas à l'abri de ces reproches, on ne peut s'empêcher d'y reconnoitre 
beaucoup de connoiffances d'Hiftoire naturelle & de Chimie : l'Auteur 
paroîr les avoir principalement puifées dans les Cours de M. de Juflieu 
& de M. Rouelle. Ses obfervations fur les défauts de la manière d'opérer 
des Salpérriers de Paris, & de ceux de Franche-Comté, font conformes 
aux vrais principes ; & les corrections qu'il propofe font prefque 
toutes praticables & utiles. Les Régiffeurs des Poudres & Salpètre , fans 
connoitre les Mémoires adreflés à l'Académie de Befançon, avoient déjà 
fenti la néceflité des mêmes réformes, & il y a plus de deux mois qu'ils 
ont commencé à établir , chez les Salpétriers de Paris , une fuite 
d'expériences tendante à changer toute la forme de leur travail , à les 
débarrafler entièrement des eaux mères, & à les convertir toutes en 
Salpêtre par l'addition d’un alkali. Les avantages de cette nouvelle manière 
d’opérer leur ont déjà été démontrés par expériences, & il ne leur 
refte plus, pour en étendre la pratique , qu'à vaincre la réfiftance 
qu’apportent à ce nouveau travail les préjugés , & peut-être l'intérét même 
des Salpètriers. 
Si le Mémoire couronné eft celui de tous qui annonce le plus de 
connoiffances de Phyfique & de Chimie, s’il eft le mieux fait & le plus 
favant, ce n’eft pas le plus inftruétif quant au point principal, c’eft-à-dire, 
quant aux moyens de produire ae du Salpêtre. Le Mémoire 
N°. ç traite de cet objet plus à fond; & quoiqu'il ne donne rien de 
précis fur le produit des foffes, des couches, &c. il n’eft pas difficile de 
voir que ce Mémoire eft fait par quelqu'un qui a vu opérer & qui a 
opéré fans doute par lui-même. Il mérite d'autant plus d'attention , qu'il 
eft d’un habitant de Berne, Membre de la Société Économique, & qu'il 
paroït que le Salpétre ne fe fabrique aujourd’hui dans cette ville que 
par les moyens indiqués par l'Auteur. 
Ce Mémoire , au furplus, n’a point été perdu pour le Public; il a été 
publié, fans nom d’Auteur, dans le Recueil de la Société Économique 
de Berne, pour l’année 1766. 
CE rapport, en faifant connoîre à M. le Contrôleur 
Général combien la Nation étoit en retard fur les connoif- 
fances relatives à la fabrication du Salpêtre, lui fit en même 
temps fentir la néceflité d'enrichir la France d'un grand 
nombre de diflertations qui n'étoient ni traduites, ni même 
connues des Savans François. Il pria en conféquence les 
Commiflaires de l'Académie de s'occuper le plus tôt pofhible 
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