SUR LA FORMATION DU SALPÊTRE. 173 
M. Lorgna confcille , dans la pratique , d'employer pour les nitrières 
- un mélange de matières animales & végétales, & de faire macérer ces 
dernières dans l’eau avant de les employer. Il ne confeille pas l’ufage 
de la chaux , qui nuit plus qu’elle ne fert à la putréfaction. 1] en eft de 
même des {els en général, & fur tout des fels métalliques. 
Il a également fair des expériences fur la proportion des mélanges 
fermentefcibles qu’on doit mêler avec les terres; & fans déterminer à 
quoi doit être fixée cette propcrtion, il annonce avoir reconnu qu'elle 
devoit étre au deflous d'un dixième. 
Il n'enfeigne rien de nouveau à l'égard des arrofages. Il prefcrit l'urine, 
l'eau de fumier , la lie de vin, &c.; mais il recommande fur-tout de 
les celler à temps, & de les remplacer par une fimple humectation 
d’eau commune , dans la crainte de méler enfemble des matières fer- 
mentefcibles à différens degrés de décompolition. 
Il confcille par-deflus tout de remuer les terres, & il regarde cette 
opération comme fi importante , qu'il préfère des couches balles à des 
couches élevées, & il eft perfuadé qu’on tirera plus de Salpètre d’une 
quantité moindre de terre, quand on en renouvellera fouvent les furfaces. 
Les étables, les bergeries , les écuries font des nitrières naturelles ; 
mais il s’en faut bien qu'on tire tout le parti poflible des terres qui s’y 
rencontrent. Elles contiennent des matières végétales & animales à tous 
les degrés de décompoftion , & fi on les traitoit convenablement fous 
les hangars, pour y développer le Salpêtre qui n’eft point encore par- 
venu à fon degré de perfection , on en obtiendroit, fuivant M. Lorgna, 
un produit beaucoup plus avantageux. 
Les matières des fofles d’aifance , celles des égouts des villes, les 
vafes dépofées dans les baies & dans les ports de mer, lui paroiffent 
encore offrir de grandes reflources, ainfi que la terre des marais, dont 
il a reconnu les bons effets par les expériences ci-deflus rapportées. Il 
remarque à cette occafion , que la quantité d’air inflammable que peu- 
vent fournir des terres, eft à peu près la mefure de la quantité de 
nitre qu'elles peuvent produire. Les fonds de marais trop aqueux don- 
nent des produits médiocres; ceux trop fecs ont le même inconvénient. 
I] faut un certain milieu ; & il obferve que fi on n’attrape pas ce jufte 
milieu , la décompofition des matières animales & végétales ne fe fait 
qu'incomplettement, & qu'il a vu telle circonftance où il ne fe formoit 
pas un atome de nitre. 
Il a réufli à former du Salpètre par le moyen des vafes amaflées dans 
les foflés qui entourent les champs , & où s'égoutent les eaux , en les 
traitant fous des hangars. 
M. Lorgna n’a pas négligé non plus les expériences propres à dérer- 
miner le degré de chaleur le plus propre à la nitrification. Il a reconna 
qu'en général la gelée & le froid font nuifbles; que la chaleur de l'été 
eft favorable , & qu'il faut fe défendre de la fraicheur des nuits ex 
fermant le foir les hangars. 
